Ингредиенты: жал - 5 кг соль - 125г Способ приготовления: Жал - продолговатое отложение жира в подгрив...

Ингредиенты: баранья печень - 850г почки - 500г сердце - 300г курдючное сало - 450г лук...

Ингредиенты: Легкое 184, печенкч говяжья 115, сердце 62, сало курдючное 90, лук репч...

Ингредиенты: конина - 5кг соль - 200г. Способ приготовления: Мякоть конины освобождают от...

Ингредиенты: Говядина 84 лук 53 казы или копченая баранина 36 курица 76 сало топленое 5 ка...