Описание: Национальное блюдо турецкой кухни.Ингредиенты: йогурт несладкий - 1/2 стакана вода холодная - 1/2 стакана огурец свежи...

Вот такие оригинальные котлеты с оригинальным названием! Ингредиенты: фарш - 500 г, рис мелкий - 3-4 ст. ложек, яйца - 2...

Описание: Пилав – один из основных гарниров в турецкой кухне.Дословно это значит «вареный рис».Ингредиенты: рис длиннозерный проп...

Описание: Поистине вкусные биточки, которым придают особый вкус сыр моцарела. Этот рецепт мне дал мой друг шеф-повар из Ту...

Ингредиенты: Сахарный сироп: 4 ст. сахара, 1ст. воды, 1ч.л. лимонной кислоты, Крахмальная паста: 1 стакан  крахмала (л...

Ингредиенты: 500-600 г индейки (крупными кусками) 1-2 зеленых перца луковица 2 зубка чеснока 50 г и...