Курица Терияки

• 1 кг. куриной грудки
• 200 мл. соевого соуса
• 4 ст. л. уксуса (яблочный)
• 1 ч. л. черного перца
• 150 гр. коричневого сахара
• 1 ст. л. мёд
• 2 ст. л. крахмала
• 3 гр. имбиря (пол ст.л)
• 50 мл. воды
• 50 гр. кунжута (на глаз)

Обожаю Японскую кухню! Попробуйте приготовить это несложное блюдо и вам не придется идти в ресторан! Можно будет радовать своих любимых этим блюдом при свечах дома)))

• 1.В маленькой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, мед, уксус, перец, крахмал (1 с.л), разведённый в прохладной воде, натёртый на тёрке имбирь (или порошок).

• 2.Нарезать длинными кусочками курицу. Обвалять кусочки в крахмале (1 с.л. Противень смазать маслом и выложить курицу.
• 3.Хорошо полить соусом и отправить всё это в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, на 30 минут.
• 4.Посыпаем кунжутом и подаем с рисовым гарниром! Приятного аппетита!