Паста с помидорами

• 500 гр. пасты
• 6 помидоров
• базилик (пучок)
• 2 чеснока (дольки)
• соль (по вкусу)
• черный перец (по вкусу)
• 3 ст. л. оливкового масла

Итальянская паста покоряет доступностью и быстротой своего приготовления.Рецепт пасты настолько прост, что особых кулинарных навыков для её приготовления не требуется.

• 1.Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожуры и нарезать кубиком.

• 2.В сковороде на оливковом масле обжарить очищенный и порезанный чеснок.
• 3.Помидоры добавить к чесноку.
• 4.Потушите вместе в течении 2-3-х минут.
• 5.Посолите и поперчите по вкусу. Базилик промойте и порубите, добавьте в сковороду.
• 6.Добавьте немного водички и тушите до загустения.

• 7.Спагетти отварите до состояния аль денте в большом количестве подсоленной воды.
• 8.Откиньте на дуршлаг.
• 9.Разложите спагетти по тарелкам, сверху полейте соусом, украсьте листочками базилика.
• 10.Приятного аппетита!