Блины с банановой начинкой

• 750 мл. молока
• 1 яйцо
• 400 л. муки
• 1 л. сахара
• 1 л. соли
• сода (щепотка)
• растительное масло
• 3 л. банана
• 1 л. сливочного масла
• 1 л. лимона
• 3 л. сахарной пудры
• 1 л. цедры апельсина

Масленица! Печём блины да с банановой начинкой!

• 1.Взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем муку с содой, а затем теплое молоко и хорошо перемешиваем.
• 2.Печем блины на растительном масле.
• 3.Бананы размять, добавить сливочное масло, сахарную пудру, сок лимона, блендировать.
• 4.На каждый блин положить 1-2 ст. ложки начинки, свернуть трубочкой.
• 5.Сложить блины в форму и запечь в духовке при 180 C в течении 10 минут.
• 6.Приятного аппетита!