Картофельная запеканка

1 час 20 минут и  4 порции

Описание

Картофельная запеканка - любимое с детства блюдо. В состав картофельной запеканки обычно входят картофельное пюре и говяжий фарш.Рецепты картофельных запеканок можно найти в любой европейской кухне – итальянской, французской, испанской, шведской, и, конечно, русской.

Способ приготовления

  • 1.Очистите и отварите картофель в течении примерно 25 минут.
  • 2.Сделайте пюре, добавьте в него масло, а также сливки или молоко, но так, чтобы пюре было достаточно густым. Посолите и поперчите по вкусу, добавив немного тертого мускатного ореха.
  • 3.Дайте пюре немного остыть, после чего добавьте яйцо и еще раз перемешайте.
  • 4.В сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте лук, морковь и чеснок, 2–3 минуты.
  • 5.Добавьте фарш, перемешайте и готовьте на среднем огне, разминая ложкой комки, 6–7 минут.
  • 6.Затем добавьте томатную пасту, соль и перец. Уменьшите огонь и тушите ещё 10 минут. За 5 минут до окончания добавьте зеленый горошек, смажьте сливочным маслом блюдо, которое предстоит поставить в духовку.
  • 7.Выложите на него ровным слоем 1/3 пюре, затем фарш, покройте оставшимся пюре. Слои не должны перемешиваться. Смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
  • 8.Запекайте блюдо в духовке 20-30 минут при температуре 180 С.
  • 9.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1355
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Творожная запеканка

Вкусная, нежная творожная запеканка к завтраку.

01:104
VkusnotaРейтинг 1355
Мясная запеканка с цветной капустой

Нежная, сочная, вкусная мясная запеканка с цветной капустой.

01:304
VkusnotaРейтинг 1355
Овощная запеканка вкусная

Лёгкая, вкусная, простая в приготовлении овощная запеканка.

01:205
VkusnotaРейтинг 1355
Творожная запеканка

Очень нежная и очень творожная запеканка.Простое блюдо запеканка может стать волшебным десертом, если грамотно подойти...

01:204
VkusnotaРейтинг 1355
Мясная запеканка

Мясная запеканка - это вкусно и быстро. Приготовить можно на завтрак или на полдник. Кстати,...

00:551
AsylzhankaРейтинг 275
Запеканка морковная

Морковная запеканка - вкусный и питательный завтрак или полдник. Готовится быстро и в любое время...

00:3011
AsylzhankaРейтинг 275
купить диплом в москве Купить аттестат 11 классов Купить диплом Краснодар Купить аттестат 11 классов купить диплом с занесением в реестр купить диплом в Красноярске https://diploman-doci.com/attestat-za-9-klass https://lands-diplomy.com/goroda/volgograd.html купить диплом в ростове-на-дону купить диплом в нижнем новгороде https://ru-diplomirovans.com/купить-диплом-томск http://https://ru-diplomirovana.com/купить-диплом-краснодар www.ru-diplomirovany.com http://https://ru-diplomirovanay.com/диплом-с-реестром-купить https://ru-diplomirovannie.com/купить-диплом-санкт-петербург https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-novosibirske Купить диплом кандидата наук Купить диплом в СПБ Купить диплом Краснодар Купить диплом в СПБ Купить диплом Томск Купить диплом в Краснодаре www.gosznac-diplom.com https://gosznac-diplom24.com/kupit-diplom-medicinskogo-uchilishha https://gosznac-diploms.com/diplom-bakalavra купить аттестат школы Купить диплом Челябинск Купить диплом о среднем образовании http://http://diplomsagroups.com/kupit-diplom-v-gorode/ekaterinburg.html купить диплом в новосибирске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Воронеже Купить диплом медучилища Купить аттестат школы Купить диплом с реестром Купить диплом магистра Купить диплом врача goznakov-diplom.com goznakov-diploms.com http://https://goznakov-diplomy.com/kupit-diplom-v-rostove-na-donu www.goznakov-diploma.com https://goznakov-diploman.com/kupit-diplom-v-kazani www.goznakov-diplomans.com goznakov-diplomx.com https://diploman-doci.com/diplom-inzhenera free nudifier vpn friendly casinos reddit song bitcoin casino casino vpn friendly real money online casinos for australian players gold ira rollover companies bbb rating undress ai nude ai generator deepnude ai ai nude nudify online Куплю диплом в Казани http://http://originality-diploman24.com/купить-диплом-воронеж куплю дипломы в пскове купить диплом в архангельске куплю дипломы мастера маникюра http://rudiplomisty24.com/куплю-диплом-тверь куплю дипломы логопеда