Творожный рулет с яблоками

• 250 гр. муки
• 100 гр. творога
• 100 гр. маргарина (или сливочное масло)
• 1 ст. л. сахара
• 1 ванилин
• 250 гр. яблока (или готовая начинка)

творожный рулет с яблоками - быстрое домашнее блюдо.

• 1.Масло или маргарин растопить. Дать остыть 1-2 минуты.Творог размять вилкой, добавить сахарный песок, ванилин.
• 2.Добавить растопленное теплое масло и тщательно перемешать. Добавить муку, тщательно перемешать.Замесить эластичное творожное тесто. Положить тесто в пакет и отправить в холодильник на 3 часа.
• 3.Яблоки нарезать кубиком, добавить сахарный песок, корицу. Потушить, периодически помешивая, в течение 3-5 минут. Остудить.
• 4.Тесто разделить на 2 части. Каждую часть тонко раскатать, выложить яблочную начинку и свернуть плотным рулетом.
• 5.Выпекать творожные рулеты с яблоками 20-30 минут при 180 градусах
• 6.Нарезать рулеты на порционные кусочки и присыпать сахарной пудрой