Тыквенный суп с мятным маслом

1 час  и  2 порции

Описание

Тыквенный суп с мятным маслом - блюдо посвящается любителям диетических блюд. Не просто диетических, но еще и супов - пюре.

Способ приготовления

  • 1.Предварительно мы порезали тыкву на крупные куски, приправили чесноком, растительным маслом, солью, накрыли фольгой и отправили запекаться в духовку.
  • 16.11.15.00_26_55_08.still003.jpg
  • 2.Она будет готовиться около 40-50 минут.
  • 16.11.15.00_27_04_00.still004.jpg
  • 3.Очищаем и крупно рубим репчатый и красный лук, корень сельдерея, чеснок и морковь.
  • 16.11.15.00_27_07_14.still005.jpg
  • 4.Пассируем в сотейнике, а затем добавляем томаты, заливаем водой и оставляем томиться.
  • 16.11.15.00_27_14_09.still010.jpg
  • 5.Незадолго до того, как снять овощной бульон с огня, добавляем в него гвоздику и корицу.
  • 16.11.15.00_27_18_13.still012.jpg
  • 6.Параллельно обжариваем нашинкованный лук-шалот. Опускаем к нему готовую запеченную тыкву.
  • 16.11.15.00_27_26_15.still015.jpg
  • 7.Добавляем бульон и превращаем в однородную массу с помощью блендера. Вливаем сливки.
  • 16.11.15.00_27_31_21.still017.jpg
  • 8.Для приготовления мятного масла рубим мяту, добавляем в сотейник с растительным маслом и ставим на огонь.
  • 16.11.15.00_27_33_14.still018.jpg
  • 9.Ни в коем случае не доводим до кипения.
  • 10.Даем остыть, после взбиваем и процеживаем. Приятного аппетита!
МагияКухни
рейтинг: 434
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Огуречный суп

Огуречный суп - прекрасное разнообразие к Вашему столу

01:002
МагияКухниРейтинг 434
Мексиканский суп

Если вам наскучил стандартный рацион супов, хотите приготовить что-то новенькое при этом не тратить много...

00:252
МагияКухниРейтинг 434
Суп потаж морковный с палочками из слоеного теста

Вкусный и полезный суп. Как правило, такие супы нравятся и взрослым и детям. Предлагаю вам...

00:454
VkusnotaРейтинг 1402
Кулеш

Готовить очень просто и быстро.Блюдо украинской кухни - кулеш.

00:404
VkusnotaРейтинг 1402
Сырный куринный суп

Моя мама показала мне очень интересный рецепт супа, который готовится легко и выходит невероятно вкусным....

00:502
АнастасияРейтинг 53
Финский суп из сёмги со сливками

Вкусный супчик к обеду - финский суп из сёмги со сливками.

00:403
VkusnotaРейтинг 1402
купить диплом в москве Купить аттестат 11 классов Купить диплом Краснодар Купить аттестат 11 классов купить диплом с занесением в реестр купить диплом в Красноярске https://diploman-doci.com/attestat-za-9-klass https://lands-diplomy.com/goroda/volgograd.html купить диплом в ростове-на-дону купить диплом в нижнем новгороде https://ru-diplomirovans.com/купить-диплом-томск http://https://ru-diplomirovana.com/купить-диплом-краснодар www.ru-diplomirovany.com http://https://ru-diplomirovanay.com/диплом-с-реестром-купить https://ru-diplomirovannie.com/купить-диплом-санкт-петербург https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-novosibirske Купить диплом кандидата наук Купить диплом в СПБ Купить диплом Краснодар Купить диплом в СПБ Купить диплом Томск Купить диплом в Краснодаре www.gosznac-diplom.com https://gosznac-diplom24.com/kupit-diplom-medicinskogo-uchilishha https://gosznac-diploms.com/diplom-bakalavra купить аттестат школы Купить диплом Челябинск Купить диплом о среднем образовании http://http://diplomsagroups.com/kupit-diplom-v-gorode/ekaterinburg.html купить диплом в новосибирске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Воронеже Купить диплом медучилища Купить аттестат школы Купить диплом с реестром Купить диплом магистра Купить диплом врача goznakov-diplom.com goznakov-diploms.com http://https://goznakov-diplomy.com/kupit-diplom-v-rostove-na-donu www.goznakov-diploma.com https://goznakov-diploman.com/kupit-diplom-v-kazani www.goznakov-diplomans.com goznakov-diplomx.com https://diploman-doci.com/diplom-inzhenera vpn friendly casinos reddit song bitcoin casino casino vpn friendly real money online casinos for australian players gold ira rollover companies bbb rating undress ai nude ai generator deepnude ai ai nude nudify online Куплю диплом в Казани http://http://originality-diploman24.com/купить-диплом-воронеж куплю дипломы в пскове купить диплом в архангельске куплю дипломы мастера маникюра http://rudiplomisty24.com/куплю-диплом-тверь куплю дипломы логопеда