красный перец

Красный перец (жгучий) обязан своей жгучестью особым веществам, капсацинам. Благодаря их высокому содержанию, из разряда овощей он перешел в разряд специй. К нему относятся по-разному, некоторые очень любят его за жгучесть, другие, наоборот, считают, что употреблять его в пищу противопоказано. Так или иначе, но в небольших количествах он способствует пищеварению, возбуждает аппетит. Блюда с красным перцем получаются довольно пикантными, с остринкой.

Пищевая ценность красного перца

  • 40 ккал (12%);

  • Белки: 1.87 г (19%);

  • Жиры: 0.44 г (10%);

  • Углеводы: 7.3 г (8%).

Красный перец родом из Тропической Америки. Там его выращивали еще до прибытия в Америку европейцев. Трудно представить себе блюда индийской и таиландской кухни без этой пряности. Любят его и в Корее, и в Китае. Многообразные рецепты из горького перца можно найти именно в кулинарии этих стран. В России из него готовят аджику.

Это приправа очень хорошо подходит к мясным блюдам. Для того чтобы перец стал менее жгучим, из него необходимо удалить семена, поскольку эта часть плода наиболее горькая. Его сок может вызвать небольшой ожог на коже, поэтому, лучше разделывать его, защитив руки перчатками.

Стейк из конины

Добрый день! В нашей стране думаю, как и в любой другой гурманы в основном своем...

01:306
Dmitriy DobrovolskiyРейтинг 2
Салат Лейла

Если хотите разнообразить ваш стол, то салат «Лейла» как раз то, что вам нужно. Не...

00:202
МагияКухниРейтинг 295
Болоньезе по домашнему.

После трудового дня, бывает часто не успеваешь зайти в магазин за продуктами.. А при этом...

00:452
Анастасия ВасильеваРейтинг 38
00:202
МарияРейтинг 2
Рамен с говядиной

Рамен - современное блюдо, очень популярное среди молодежи Японии и Кореи. Этакий азиатский фаст-фуд.

00:302
МагияКухниРейтинг 295
Огурцы с мясом по-корейски

Я обожаю корейскую кухню. И вашему вниманию сегодня - Вкусный и сытный салат - огурцы...

00:4021
VkusnotaРейтинг 1355
Хинкали

Благодаря ресторану Dedas Puri и замечательному шеф-повару Екатерине Надирадзе я училась готовить хинкали. Солнечная погода,...

02:005
VkusnotaРейтинг 1355
Салат с помидорами и кинзой

Простой и необыкновенный вкусный салат, он быстро готовится и быстро поедается)))

AsylzhankaРейтинг 275
Пряные креветки

Вкуснейшие пряные креветки - можно с пивом, можно и просто так :)

01:006
VkusnotaРейтинг 1355
Пепероната

Для любителей овощей. Очень вкусное блюдо - пепероната.

01:103
VkusnotaРейтинг 1355
Свиная корейка

Приготовьте свиную корейку к Новогоднему или Рождественскому столу.

01:305
VkusnotaРейтинг 1355
Курица по-потентийски

Курица по-потентийски - румяная, с хрустящей корочкой, нежная, а ароматная... Перец, сладковатый и яркий, придает...

4
VkusnotaРейтинг 1355
123456
предыдущая · следующая
купить диплом в москве Купить аттестат 11 классов Купить диплом Краснодар Купить аттестат 11 классов купить диплом с занесением в реестр купить диплом в Красноярске https://diploman-doci.com/attestat-za-9-klass https://lands-diplomy.com/goroda/volgograd.html купить диплом в ростове-на-дону купить диплом в нижнем новгороде https://ru-diplomirovans.com/купить-диплом-томск http://https://ru-diplomirovana.com/купить-диплом-краснодар www.ru-diplomirovany.com http://https://ru-diplomirovanay.com/диплом-с-реестром-купить https://ru-diplomirovannie.com/купить-диплом-санкт-петербург https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-novosibirske Купить диплом кандидата наук Купить диплом в СПБ Купить диплом Краснодар Купить диплом в СПБ Купить диплом Томск Купить диплом в Краснодаре http://http://diplomsagroups.com/kupit-diplom-v-gorode/ekaterinburg.html купить диплом в новосибирске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Воронеже Купить диплом медучилища Купить аттестат школы Купить диплом с реестром Купить диплом магистра Купить диплом врача goznakov-diplom.com goznakov-diploms.com http://https://goznakov-diplomy.com/kupit-diplom-v-rostove-na-donu www.goznakov-diploma.com https://goznakov-diploman.com/kupit-diplom-v-kazani www.goznakov-diplomans.com goznakov-diplomx.com https://diploman-doci.com/diplom-inzhenera vpn friendly casinos reddit song bitcoin casino casino vpn friendly real money online casinos for australian players gold ira rollover companies bbb rating undress ai nude ai generator deepnude ai ai nude nudify online Куплю диплом в Казани http://http://originality-diploman24.com/купить-диплом-воронеж куплю дипломы в пскове купить диплом в архангельске куплю дипломы мастера маникюра http://rudiplomisty24.com/куплю-диплом-тверь куплю дипломы логопеда