Творожный сыр – разновидность сыра, которая получается из молока либо сливок путём их сбраживания. Творог является сыром сам по себе, так что творожный сыр несильно отличается от него, главное различие – в консистенции. Она менее зернистая, более кремовая и нежная. Популярен как самостоятельный продукт и основа для блюда, с творожным сыром люди знакомы уже много веков, это традиционное кушанье для многих восточноевропейских и славянских народностей.
Пищевая ценность:
317 ккал (12,7%);
7 г белков (12%);
31 г жира (40%);
2,5 г углеводов (1,3%).
В кулинарии рецепты с творожным сыром заняли весомую нишу. Это универсальный продукт, он применяется и для первых блюд, и для выпечки, и для десертов. Творожный сыр можно использовать в приготовлении бутербродов, просто намазывая на хлеб. Из блюд с этим продуктом можно отметить закусочные шарики (с орехами, виноградом, рыбой), творожно-сырный соус, блинные закуски, сырники, куриные рулеты с творожным сыром, роллы, канноли, тарталетки, кулебяки, сырные пироги. Из сладкой выпечки – чизкейки, сливочное суфле, творожные торты с фруктами, творожный крем для тортов.
Шоколадный ролл с фруктами - прекрасный десерт для Вашей семьи!
Только не подумайте что название как-то связано с социальными сетями. Нет, хотя и весьма созвучно....
Еще один вариант рецепта популярного блюда - чизкейк.
Всегда хочется порадовать своих родных и друзей каким-нибудь вкусным десертом, приготовленным своими руками. Вашему вниманию...
Конечно, десерт этот требует довольно много времени в готовке, но результат того стоит. Попробуйте, вам...
Это блюдо можно приготовить на любой праздник, от детского дня рождения до девичника) Рецепт несложный,...
Cinnabon - это всемирно известный бренд самых вкусных булочек с корицей. Всё очень просто, главное...
Быстрое и несложное в приготовлении блюдо. Грудки получаются сочные и ароматные.
В оригинальном рецепте используются достаточно дорогие продукты, которые можно с легкостью и без потери вкуса...
Очень простой в приготовлении и вкусный рулет с сёмгой, рисом и творожным сыром, который можно...
Рулетики можно делать с разным вкусом, с брынзой, орехами и зеленью, очень вкусно с фетой...
Вкусный торт без выпечки. Несмотря на то, что готовка его занимает немало времени, результат превзойдет...