Загрузка...

    Куырдак (казахская поджарка)

    Ингредиенты: легкое - 184 грамма печенка говяжья - 115 грамм сердце - 62 грамма сало курдючное - 90 грамм лук репч...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Куырдак из курицы или кролика

    Ингредиенты: курица или кролик - 1 тушка растительное масло - 1 стакан лук репчатый - 2 шт. черны...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Куырдак из рубца

    Ингредиенты: рубец - 1кг легкие - 600г печень - 400г сердце - 200г баранина - 150г...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Куырдак мясной по-казахски

    Ингредиенты: мясо - 800 г лук репчатый - 3 жир для обжаривания - 150 г бульона - 250 мл зелень, соль, специи,...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Манты из кислого теста

    Ингредиенты: мука - 100 грамм дрожжи - 2 грамма баранина - 170 грамм лук репчатый -1 шт. перец красный молотый -...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Манты по-казахски

    Ингредиенты: баранина (жирная) - 500 грамм лук репчатый - 3-4 шт. курдючное сало - 50 грамм сметана - 150г масло -...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Манты с творогом

    Ингредиенты: мука - 100 г творог - 170 г яйцо - 1 шт. ванилин - 0,01 г соль - 3 г...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Мясо по-казахски (беспармак)

    Ингредиенты: Баранина 326 или говядина 327, лук репчатый 60, перец 0,1; для сочней: мука пшени...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Орама по-казахски

    Ингредиенты: для фарша: баранина - 1 кг лук репчатый - 4 шт. курдючное сало - 100 грамм черный молотый перец -...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Печенка с салом

    Ингредиенты: Печенка 154, сало курдючное 50, горошек зеленый 39, огурцы соленые 33, помидоры 35, лук зеленый 6...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Плов по-казахски

    Ингредиенты: баранина - 600 грамм топленый жир - 3 ст.л. лук репчатый - 3 шт. морковь (крупная) - 5-6 шт. рис -...

    Vkusnota Комментариев: 0
    Редька с маслом

    Ингредиенты: Редька 100, лук репчатый 15, уксус 3%-ный 10, масло растительное 10, соль,...

    Vkusnota Комментариев: 0