0
Bulgur или Булгур

Ингредиенты: булгур - 1 стакан апельсин - 2 шт цедра апельсина - 1 ч. ложка имбирь молотый - 1/4 ч. ложки масло сливочное -...

lorchen Комментариев: 0
0
Şiş kebab или Люля - кебаб

Понадобится: куриное филе - 0,5 кг перец красный сладкий (средний) - 2 шт зелень (петрушка + укроп) - 1 пучок базилик - нескол...

lorchen Комментариев: 0
0
Soğan Turşusu или Лук маринованный

Понадобится: лук красный - 2 шт сок лимона - 2 ст. ложки сумак - 1/4 ч. ложки мелко нарезанный укроп - 2 ст. ложки соль - по...

lorchen Комментариев: 0
0
Cream de parisienne или Булочки парижанки с кремом

тесто: мука - 500 г дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки сахар - 80 г соль - 1 ч. ложка теплое молоко - 260 мл яйцо - 1 шт сливочное...

lorchen Комментариев: 0
0
Köz patlıcan-biber salatası или Салат с баклажанами и перцем

Понадобится:баклажан - 3 шт сладкий перу -4 шт фета или брынза - 50 г чеснок - 3 зубчика зелень заправка: масло растительн...

lorchen Комментариев: 0
0
Patlıcan köftesi или Котлеты из баклажан

Понадобится: баклажаны - 4 шт сыр - 50 г яйцо - 1 шт чеснок - 2 зубчика петрушка мелко порезанная - 2 ст. ложки базилик мелк...

lorchen Комментариев: 0
0
Cocoa marble cookie bread или "Мраморные" булочки

Понадобится: белое тесто: мука - 250 г дрожжи сухие - 1/2 ч. ложки соль - 1/2 ч. ложки сахар 1/2 ст. ложки яйцо - 1 шт масл...

lorchen Комментариев: 0
0
Картофельное печенье

Понадобится: картофельное пюре - 150 г мука - 100 г масло сливочное - 25 г сметана - 1 ст. ложка разрыхлитель - 1/2 ч. ложки...

lorchen Комментариев: 0
0
Tiroler groestl или Тиролер глёстль

Понадобится: свинина - 300 г колбаски охотничие - 4-5 шт картофель - 1 кг масло растительное - 6 ст. ложек помидоры черри - 1...

lorchen Комментариев: 0
0
Киш с курицей и яблоками

Понадобится: тесто: мука - 200 г сливочное масло или маргарин - 100 г яйцо - 1 шт вода - 1-2 ст.ложки начинка: отварное к...

lorchen Комментариев: 0
0
Almoixavena или Альмойшавена

Понадобится: вода - 200 г масло растительное - 100 г мука - 130 г яйца - 4 шт соль - щепотка сахар - 3 ст. ложки корица - 1...

lorchen Комментариев: 0
0
Kruche ciasto ze śliwkami или Хрупкий пирог со сливами

Понадобится: тесто: мука - 320 г сахар - 100 г желток - 2 шт маргарин - 200 г ванильный сахар - 25 г разрыхлитель - 1 ч. ло...

lorchen Комментариев: 0