Печень с курдюком или казакша Құйрық-бауыр - вкусная и легкая в приготовлении закуска.
Поскольку детство мое протекало на берегах Урала, знаю, что бешбармак из красной рыбы - фирменное...
Орама (мясной рулет) - традиционное казахское блюдо, впрочем, встречающееся также в кухне Средней Азии. Это...
Бешбармак, как справедливо пишет Википедия, или бесбармак (каз. — ет, бесбармақ, бешбармақ) — одно из...
Ингредиенты: 1 кг конины или говядины казы - 1 шт. лук репчатый - 1 шт....
Орама - так называем мы мясной рулет. В мясной фарш, чтобы он был сочней, мы...