Французские пончики на завтрак

• 1 яйцо
• 5 ст. л. сливочного масла
• 100 гр. сахара
• 300 гр. муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соль
• 1 ч. л. мускатного ореха
• 100 мл. молока
• 100 гр. сахара (для посыпки)
• 1 ст. л. корицы (для посыпки)
• 3 ст. л. сливочного масла

Простые в приготовлении и очень вкусные французские пончики на завтрак или в качестве десерта понравятся как взрослым, так и деткам.

• 1.Предварительно разогрейте духовку до температуры 175 С.
• 2.Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром. Вбейте в смесь яйцо и перемешайте. Отдельно смешайте просеянную муку с разрыхлителем, солью и мускатным орехом.
• 3.Соедините обе смеси, постепенно добавляя молоко. Хорошо перемешайте, до однородности.
• 4.Форму для пончиков смажьте маслом и выложите в неё тесто, наполняя наполовину.
• 5.Отправьте в духовку на 20 минут.
• 6.Растопите 3 ложки сливочного масла. Отдельно смешайте сахар с корицей.
• 7.Готовые пончики обмакните сначала в растопленное масло, а затем в смесь сахара с корицей.
• 8.Подайте к столу. Приятного аппетита!