Фетучини с креветками и соусом песто

• 150 гр. пасты (фетучини)
• 100 гр. тигровых креветок
• 2 чеснока (зубчика)
• 50 мл. белого вина
• 100 мл. сливок
• 30 гр. растительного масла
• 50 гр. помидоров черри
• 0.5 лука шалот
• 5 гр. тимьяна
• соус песто
• пармезан

Почему нам так нравится паста. Все просто, готовится быстро, а вкус и подача великолепны. Фетучини с креветками и соусом песто - один из лучших представителей итальянской пасты, если можно так выразиться.

• 1.В растительном масле обжариваем измельченный чеснок, лук-шалот, тимьян и креветки.

• 2.В подрумянившиеся морепродукты добавляем белое вино и, спустя некоторое время, сливки. Вливаем соус песто.

• 3.И опускаем в сковороду отваренную пасту и помидоры черри. Немного томим.

• 4.Добавляем сыр пармезан по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!