Яблочные пончики с корицей

• 140 гр. муки
• 70 гр. коричневого сахара
• 30 гр. сливочного масла
• 1 яйцо
• 115 мл. молока
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1 яблоко
• 0.75 ч. л. разрыхлителя
• 0.25 ч. л. соды
• 0.5 ч. л. соли
• 0.5 ч. л. корицы
• 0.25 ч. л. мускатного ореха
• 0.25 ч. л. имбиря

Ароматные яблочные пончики с корицей.
Испеките их в форме для пончиков. Но, если у вас нет формы, испеките просто кексы, тоже получится очень вкусно!

• 1.Предварительно разогрейте духовку до температуры 170 С.
• 2.В чашке смешайте муку с разрыхлителем. Всыпьте сахар и все специи, также соль, соду.
• 3.Сливочное масло растопить на огне, как только оно начнёт темнеть, снять его с плиты.
• 4.В чашке взбейте яйцо, влейте молоко и лимонный сок, перемешайте. Добавьте туда растопленное сливочное масло.
• 5.Яблоко вымойте, очистите от кожуры и натрите на тёрке.
• 6.Влить жидкие ингредиенты в сухие, добавить натёртое яблочко. Перемешать, но не сильно, только так, чтобы все ингредиенты соединились.
• 7.Ложкой выложите тесто в форму и отправить в духовку на 10 минут.
• 8.Пусть остынут в формочках, а потом переложите их на решётку до полного остывания.
• 9.Можете обмакнуть тёплые в сахар или полить их сиропом или вообще приготовить глазурь и полить сверху.
• 10.Приятного аппетита!