Творожно-яблочный пирог

• 300 гр. муки овсяной
• 150 мл. молока
• 200 гр. творога
• 50 гр. изюма
• 6 яиц
• 2 яблока
• 1 лимон
• 1 ст. л. сахарозаменителя
• 1 ч. л. соды
• 1 ст. л. ягодного соуса

Творог с яблоками дают интересное сочетание в выпечке. Идеальное сочетание ингредиентов создают неповторимый вкус и все это -творожно-яблочный пирог

• 1.В основе теста два полных яйца и 4 белка.

• 2.Тщательно их взбиваем. Добавляем сахарозаменитель.

• 3.Если вы используете обычный сахар, то используйте 2 столовые ложки.
• 4.Затем добавляем молоко и овсяную муку.

• 5.Гасим соду лимонным соком и отправляем её в тесто.
• 6.Форму для запекания смазываем растительным маслом. Заливаем в неё тесто.

• 7.Сверху выкладываем смесь из творога и изюма.

• 8.Затем наступает очередь яблочных долек.

• 9.Отправляем пирог на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов.

• 10.Подаем с ягодным соусом из перетертого банана и ежевики.