слоеное тесто

Слоеное тесто – один из вариантов теста, который используется для приготовления слоек и иной специфической выпечки. Оно имеет своеобразную текстуру– нежную и слоистую. Блюда из слоеного теста могут быть как сладкими, так и не сладкими.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- 558 Ккал (28 %)
- 0,8 г сахара (1 %)
- 39 г жиров (55 %)
- 7,4 г белков (16,4 %)
- 45,7 г углеводов (19, 9 %)

Первые рецепты из слоеного теста появились в XVII веке. История приписывает его изобретение Клоду Лоррену, французскому пейзажист. У этого теста были предшественники –греческое тонкораскатанное пресное тесто «филло» и аналогичное турецкое тесто «юфка». Слоеное тесто может быть как пресным, так и дрожжевым. Главным компонентом, который позволяет ему слоиться и мешает слипаться разным слоям, является какой-либо растительный или животный жир (сливочное масло, маргарин). Каждый тонкий слой перемежается со слоем жира. Вручную изготовить слоеное тесто достаточно сложно, так как оно должно быть тонко и идеально раскатано, без повреждений. Поэтому широким спросом пользуется полуфабрикат, изготавливаемый в промышленных условиях и продающийся в замороженном виде.

Валованы с жульеном

Валованы с жульеном - отличное блюдо как к завтраку, так и для праздничного стола и...

00:404
happy_poliРейтинг 3
Кулебяка с лососем и рисом

Кулебя́ка — один из видов закрытого пирога со сложной начинкой, традиционное русское блюдо.Когда на столе...

01:504
VkusnotaРейтинг 1429
Пирог с тыквой и грибами

Потратьте немного времени, чтобы вкусно поесть с семьей, приготовьте этот замечательный пирог с тыквой и...

01:406
VkusnotaРейтинг 1429
Суп потаж морковный с палочками из слоеного теста

Вкусный и полезный суп. Как правило, такие супы нравятся и взрослым и детям. Предлагаю вам...

00:454
VkusnotaРейтинг 1429
Телятина с тапенадом в слоеном тесте

В классической кулинарии тапенда - блюдо провансальской кухни из измельченных оливок, анчоусов и собственно тапен....

00:302
МагияКухниРейтинг 439
Жульен в слоеном тесте

Изначально жульеном называли способ нарезки овощей во французкой кухни, сегодня это самостоятельное и довольно вкусное...

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Эмпанадос с говядиной

Эпадос - блюдо редкое в наших краях - знаменитые чилийские пирожки.

00:254
МагияКухниРейтинг 439
Пирог Тарт Татен (tarte Tatin)

Пирог Тарт Татен (tarte Tatin) - французкое блюдо, характерно тем, что сначала поджаривается начинка -...

00:304
МагияКухниРейтинг 439
Кулебяка

Кулебяка - один из самых известных русских пирогов, в нашем случае с говядиной.

00:504
МагияКухниРейтинг 439
Уха царская с пирожками

Одно из самых легендарных блюд мировой кухни - уха царская.

00:504
МагияКухниРейтинг 439
Грибные кулечки вкусные

А что если вместо пирожков с грибами приготовить кулечки с грибами - интересная подача,...

01:004
VkusnotaРейтинг 1429
Рулет из индейки в слоеном тесте

Приготовьте рулет из индейки в слоёном тесте - очень вкусное и сытное блюдо.Можно приготовить к...

04:002
VkusnotaРейтинг 1429
1234
предыдущая · следующая
купить диплом в москве Купить аттестат 11 классов Купить диплом Краснодар Купить аттестат 11 классов купить диплом с занесением в реестр купить диплом в Красноярске https://diploman-doci.com/attestat-za-9-klass https://lands-diplomy.com/goroda/volgograd.html купить диплом в ростове-на-дону купить диплом в нижнем новгороде https://ru-diplomirovans.com/купить-диплом-томск http://https://ru-diplomirovana.com/купить-диплом-краснодар www.ru-diplomirovany.com http://https://ru-diplomirovanay.com/диплом-с-реестром-купить https://ru-diplomirovannie.com/купить-диплом-санкт-петербург https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-novosibirske Купить диплом кандидата наук Купить диплом в СПБ Купить диплом Краснодар Купить диплом в СПБ Купить диплом Томск Купить диплом в Краснодаре http://http://diplomsagroups.com/kupit-diplom-v-gorode/ekaterinburg.html купить диплом в новосибирске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Воронеже Купить диплом медучилища Купить аттестат школы Купить диплом с реестром Купить диплом магистра Купить диплом врача goznakov-diplom.com goznakov-diploms.com http://https://goznakov-diplomy.com/kupit-diplom-v-rostove-na-donu www.goznakov-diploma.com https://goznakov-diploman.com/kupit-diplom-v-kazani www.goznakov-diplomans.com goznakov-diplomx.com https://diploman-doci.com/diplom-inzhenera vpn friendly casinos reddit song bitcoin casino casino vpn friendly real money online casinos for australian players gold ira rollover companies bbb rating undress ai nude ai generator deepnude ai ai nude nudify online Куплю диплом в Казани http://http://originality-diploman24.com/купить-диплом-воронеж куплю дипломы в пскове купить диплом в архангельске куплю дипломы мастера маникюра http://rudiplomisty24.com/куплю-диплом-тверь куплю дипломы логопеда