Ингредиенты: Говядина 84 лук 53 казы или копченая баранина 36 курица 76 сало топленое 5 ка...

Ингредиенты: пшено - 200г молоко - 2л вода - 500г мука - 50г масло - 150г соль...

Ингредиенты: Для теста: 2,5 пиалы муки 3 яйца 1-2 столовые ложки сметаны или молока щепотка соли...

Ингредиенты: Печенка говяжья 115, сало курдючное 60, зелень 10 Способ приготовления: Обр...

Ингредиенты: пшеничная мука - 4-5 стакана айран или сырое молоко - 1 стакан топленое масло - 2 ст.л....

Ингредиенты: мука - 2 стакана пищевая сода - 1/2 ч.л. яйцо - 5 шт. вода или молоко - 1 стакана соль...

Ингредиенты: конина (мякоть) - 5кг внутренний жир - 5 кг соль – 350 г черный перец (молотый)...

Категория: Основные блюда Национальная кухня: Казахская кухня Ингредиенты Для приготовления бульона: 75...

Категория: пельмени и вареники - манты Национальная кухня: Казахская кухня Ингредиенты для фарша: баранина или...