 |
Ингредиенты: 6-8 крупных кусков любой карповой рыбы 6-8 средних картофелин 2-3 головки репчатого лука 2 средних моркови 1 корень пастернака 1 болгарский перец 1 горький перец 6-8 помидоров или 0,5 л. томата зелень укропа и петрушки подсолнечное масло соль мука смесь молотых перцев Способ приготовления: 1 Если Вы не торопитесь, готовите все последовательно, в другом [...]
Ингредиенты: куриное филе шампиньоны романо или любой другой листовой салат ананас консервированый соевый соус специи майонез Способ приготовления: 1 грибы моем режем зубчиками,обжариваем на сковороде в подсолнечном масле когда они готовы добавляем куриное филе порезанное кубиком и тоже жарим.когда филе готово добовляем соевый соус немного, чтоб немного протушилось отставляем и остужаем . романо рвем на [...]
Ингредиенты: 1/2 багета(желательно зернового, из муки грубого помола) 200 гр. зеленых маринованных оливок без косточек 150-200 гр. пармской ветчины( или другой, тонко порезанной и посуше) листья свежего орегано 1 зубок чеснока 2-3 ст.л. хорошего оливкового масла Способ приготовления: 1 Порезать багет тонко наискосок, сбрызнуть ломтики оливковым маслом, поставить запекать в духовку на сухом противне 10-15 [...]
Ингредиенты: 1 пучок молодого редиса с ботвой*** 2 небольшие морковки 6-8 ломтиков тооонко поренанной Чоризо(Острая испанская колбаса с красной паприкой) 2-3 ст.л. белого винного уксуса щепотка соли оливковое масло ***В этот салат идет ботва редиса.Если редис без ботвы или она,к примеру, старая, замените ее кресс салатом или обычным листовым салатом. Способ приготовления: 1 Все пересыпать [...]
Ингредиенты: * 1 красный перец * 1 желтый перец * 1 помидор * 1 баклажан * 1 небольшой кабачок цукини * 1 морковка * пару стебелй сельдерея * приправы: розмарин и тимьян обязательно – они и дают спец вкус рататую * репчатый лук или лук порей * 1 зубок чеснока * по желанию зелень петрушки, [...]
Ингредиенты: 2 кг кабачков на крупной тёрке 0,5 кг моркови на крупной тёрке 0,5 кг лука 0,5 кг перца 1,5 ст. сахарного песка 1ст. уксуса 9%-го 1,5 ст. подсолнечного масла 6 ч\\л. соли 1 ст. резаной петрушки Способ приготовления: 1 1. Все продукты перемешать. 2 2. Дать постоять при комнатной температуре 6-8 часов. 3 3. [...]
Ингредиенты: Телятина – 300-400г Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Картофель – 3 шт Помидоры – 3 шт Лук репчатый Укроп Базилик Соль Приправы:(черный перец,корица,чеснок,имбирь) Способ приготовления: 1 Телятину режем на кубики и варим бульон до готовности мяса. Добавляем 1 луковицу целиком и соль (по вкусу). Из готового бульона вынимаем лук. Добавляем морковь [...]
