logo

Архив ‘Май, 2011’

Торт персиковый

Торт персиковый

Ингредиенты: Для теста: – 2 яйца, – 100 г сахара, – 1 ч.л. разрыхлителя, – 100 г муки. Для крема: – 5 крупных персиков, – 50 мл рома, – 1 уп. желатина (15г), – 120 г сахара, – 750 мл молока, – 2 уп. пудинга (карамельного или сливочного), – 300 мл жирных сливок. Для покрытия: [...]

Квас из алычи

Квас из алычи

Ингредиенты: 1.5кг. алычи 7л. воды 25г. дрожжей 500г. сахара изюм. Способ приготовления: 1 Очистить алычу от косточек,мелко нарезать и залить кипятком. 2 В остывший настой добавить растёртые с небольшим количеством сахара дрожжи и оставить бродить при комнатной температуре. 3 После начала активного брожения смесь процедить,добавить сахара,разлить по бутылкам[в каждую положить по несколько изюмин] и поставить [...]

Cалат листовой с фруктами

Cалат листовой с фруктами

Ингредиенты: листовой салат-200гр. яблоки-100гр. морковь-50гр слива-50гр. изюм-25гр. зелёный лук-10гр. соус:майонез,оливковое масло,2ст.л. уксуса. Способ приготовления: 1 Листья перебрать, промыть,откинуть на сито,чтобы стекла вода. 2 Нарезать листья салата нержавеющим ножом, добавить натёртые морковь,яблоки,нарезанные сливы,нарубленный зелёный лук и промытый изюм. 3 Выложить в салатник и заправить подготовленным соусом. Приятного аппетита!

Мясо с грибами

Мясо с грибами

Ингредиенты: филе говядины грибы сметана лук соль перец растительное масло Способ приготовления: 1 Порезать мясо в тонкую соломку. Нарезать грибы поперек и лук кольцами. Разогреть глубокую сковороду и обжарить лук. Добавить мясо, посолить, поперчить и тушить до полуготовности. Грибы соединить с мясом и продолжать тушить. Когда мясо будет готово, добавить в смесь сметану и быстро [...]

Яблочный пирог с миндалём

Яблочный пирог с миндалём

Ингредиенты: яблоки – 4 шт ром (или коньяк) – 7 столовых ложек масло сливочное – 200 гр. мука – 200 гр. сахар – 200 гр. яйца – 4 шт. какао – 2 ст. ложки миндаль – 120 гр. сода – 1 ч.л., гашеная уксусом Способ приготовления: 1 Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками, полить их ромом, [...]

Самогон сахарный

Самогон сахарный

Ингредиенты: вода сахар дрожжи Способ приготовления: 1 Взять 6 кг сахара, 200 г дрожжей, залить 30 литрами теплой воды и хорошо перемешать, добавить пучок сухого укропа и листьев смородины для запаха. Настаивать в теплом месте 6-7 дней, затем перегнать. Выход — 6 литров. Распространено мнение, что из 1 кг сахара получается 1 литр самогона. Если [...]

Богатая гречка

Богатая гречка

Ингредиенты: мясо -300 гр гречневая крупа – 1 стакан лук – 1шт морковь -1 средняя чеснок – 1-2 зубца лавровый лист -2 шт соль свежемолотый перец растительное масло Способ приготовления: 1 Мясо не крупно порезать, обжарить на растительном масле минут 5. 2 Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Добавить к мясу. Жарить, помешивая, [...]


© 2010-2012 Вкуснота - vkusnota.kz


Колумб
K+
Агарти
seo, продвижение сайтов