 |
Хочу поделиться рецептом салата «Жизнь удалась», которое подойдёт для любого торжественного стола. Рецепт, в принципе, прост и получится у каждого. Все дело в его оформлении. Этому рецепту я научилась у мамы, а где научилась она, я не скажу… Ингредиенты: 1 крупная скумбрия, 3 картошки, 3 морковки, 3 яйца; 1 луковица; майонез; черная и красная икра [...]
Нежные рулетики из норвежского лосося и палтуса маринованные в специях и оливковом масле, запеченные в духовке под соусом из шампанского, сливок и морепродуктов. Ингредиенты: Лосось свежемороженый – 0,1 кг., Палтус свежемороженый – 0,1 кг., Соль – 0,001 кг., Перец молотый – 0,001 кг., Специи специальные для морепродуктов – 0,005 кг., Оливковое масло, Сливки 30% – [...]
Плов бывает разный, в частности узбекский плов делится на великое множество видов плова. Один из них плов «ташкентский», рецепт которого я здесь и привожу. Ингредиенты: 700 грамм баранины, 700 грамм риса сорта «баракат», 700 грамм красной моркови, 2 луковицы, 300 грамм подсолнечного масла. Приготовление: Раскалить масло и пожарить мясо, поделенное на большие куски, с ладошку. [...]
К чаю Ингредиенты: 200 гр.маргарина или слив.масла, 4 яйца, 150 гр.сахара, 1 стакана молотого грецкого ореха, 2 стакана муки, 1 ч.ложка соды. яблоки 5-6 штук. Приготовление: Размягченное масло\маргарин перемешать с сахаром, добавить взбитые яйца, орехи, соду и муку. Хорошенько перемешать. Яблоки порезанные дольками уложить на дне смазанной формы. Залить яблоки готовым тестом и выпекать 30 [...]
Если у вас остался творог, то можно приготовить вот такой несложный пирог. Ингредиенты: Творожные шарики: 250 г творога, 2 желтка, 50 г сахара, 50 г кокосовой стружки, 3 ст.л крахмала(без горки). Шоколадное тесто: 4 желтка, 4 белка, 30 г сахара+30 г, 50 г шоколада горького, 2 ст.л муки, 2 ст.л крахмала, 3 ст.л какао (можно [...]
Готовить такую курочку недолго, хотя изначально многие могут испугаться проблем при снятие кожицы. На самом деле все предельно просто. На деле эта процедура не займет и 10 минут.Очень рекомендую такое блюдо-получается нежно и сочно! Ингредиенты: Курицы бройлерная, 4 ломтика хлеба, 200 гр грибов, 100 гр сыра, 1 сырое яйцо, 4 ст.л. сливок, зелень укропа, 1 [...]
Начинку для таких блинчиков можно сделать любую, делаются они быстро и легко, а сморятся просто шикарно. Ингредиенты: • 2 яйца, • 1 ч.л. сахара, • 1,5 ст. муки, • 2,5 ст. молока, • 2 ч.л. оливкового или растительного масла, • щепотка соли • листья салата, • майонез, • начинка для блинчиков – по вкусу Приготовление: [...]
