 |
Просто и вкусно! Ингредиенты: 6 куриных голеней 1 ст. кефира 3 веточки базилика 2 зубчика чеснока соль, молотый перец, паприка Приготовление: 1. Голени замариновать в кефире и специях. 2. Оставить на 3 часа при комнатной температуре. 3. Затем сложить в форму, добавить картофель и запекать при 170 градусах в течении 35 минут. Приятного аппетита! http://sonja-ksu.livejournal.com/
Ингредиенты: 2 стебля лука порея 200 гр. шампиньонов 1 зубчик чеснока 2 стол. ложки размягченного сливочного масла 1 стол. ложка рубленной петрушки соль молотый черный перец 500 грамм картофеля 100 мл. сливок 100 г сметаны 2 яйца 50 грамм тертого пармезана тертый мускатный орех Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 200 градусов. 2. Лук-порей ополосните и [...]
Ингредиенты: куриная грудка репчатый лук грибы 0,5 л. сливок 2 ст.л. муки сыр соль, черный перец Приготовление: Здесь вся засада в том, чтобы мелко порезать все ингредиенты. А потом все просто. 1. Отварили куриную грудку – порезали, на медленном огне томим лук, отдельно я жарю грибы, пока из них вся вода не уйдет. 2. На [...]
Ингредиенты: Баклажан кабачок 4 помидора мякоть индюшки сыр майонез Приготовление: 1. Овощи режем кусочками. 2. Баклажаны замочить в соленой воде на 20 минут. 3. Кабачок и мясо солим и перчим. 4. Форму смазать растительным маслом. Выкладываем: баклажан, мясо, помидор, кабачок. Заполняем форму. 5. В духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. 6. Трем сыр [...]
Ингредиенты: 300 грамм смешанного фарша 150 грамм сырого картофеля 1 репчатый лук 1 яйцо 2 ст. л. сметаны 1 кусочек батона 50 гр сливок 2 зб чеснока 1\2 ч л паприки соль, перец Приготовление: 1. Измельчить чеснок и лук. 2. В глубокую посуду покрошить батон и размочить в сливках. 3. Туда же добавляем фарш, лук, [...]
Ингредиенты: 200 грамм куриной грудки 150 гр. грибов 1 большая луковица 3 ст.л. бальзамического уксуса 2-3 ст.л. оливкового масла соль, молотый перец, паприка 40 гр слив.масла Приготовление: 1. Грудки нарезать соломкой. 2. Посолить, поперчить и обжарить на сильном огне до готовности. Удалить из сковороды. 3. В этом же масле обжарить лук и грибы. Добавить бальзамик, [...]
Лёгкий и вкусный рецепт. В сети встречается под названием бефстроганов «Пушкинъ». Ингредиенты: говяжья вырезка – 700 гр. 20% сметана – 1ст. 1 средняя луковица ¼ ст. сливок (20%) 1ч.л крахмала томатный соус – 0,5ст. соль, перец, растительное масло Приготовление: 1. Вырезку нарезать кружками (пластиками). Отбиваем, перчим и еще раз отбиваем. 2. Нарезаем поперек волокон длинной [...]
