Ингредиенты : 200 г корейской моркови (можно и без) 1/2 мал.банки кукурузы 1 банка маринованных грибов (шампиньоны ) мясо говядина, свинина или отварная курица ( на свой вкус)- 200 -250г свежий или соленый огурец 1 -2 шт. ( в зависимости от размера) майонез Приготовление : 1. Мясо, нарезанное соломкой обжарить с луком. 2. Свежий огурец [...]
Ингредиенты: 800 грамм шампиньонов 6 яиц 3 свежих огурца 1 банка майонеза 1 ч.л. укропа 1 ч.ложка сахара соль и перец по вкусу Приготовление : 1. Отваренные шампиньоны, сваренные вкрутую яйца, свежие огурцы порезать кубиками , перемешать , положить в вазочку , залить майонезом , смешанным с сахаром , сверху посыпать укропом. Приятного аппетита!
Ингредиенты: 500 г свежих грибов, 500 г картофеля, 2 свежих огурца, 1 ч.л. горчицы, 1 яйцо, 1ст.л.сахара, соль по вкусу, 100-150г масла растительного, уксус по вкусу, 2 ст.л. лука зеленого, 1 стакан сметаны. Приготовление: 1. Грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть от слизи в холодной воде, обсушить, нарезать крупными ломтиками. 2. Картофель [...]
Ингредиенты: 100 грамм грибов, 200-250 грамм куриной печенки, 3-4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. зернистой горчицы, 1 пучок листьев рукколы, 1 ст. л. коньяка, 1 ст. л. бальзамического уксуса, соль, молотый черный перец. Приготовление: 1. Вымойте и очистите грибы, нарежьте их пластинками. 2. В сковороде разогрейте 2 ст. ложки оливкового масла и обжарьте [...]
Ингредиенты: картофель, морковь, куриная грудка, яйца, лук, маринованные грибы, зелень, майонез. Способ приготовления: Картофель отварить и натереть на крупной терке. Отварить морковь до полной готовности и натереть на крупной терке. Куриную грудку отварить и нарезать небольшими кубиками . Мелко нашинковать лук. Яйца также отварить и натереть на крупной терке. Салат выкладывается на блюдо слоями , [...]
Ингредиенты: Куриное филе-2 шт., шампиньоны-400 гр., 1 луковица, консервированый ананас-400 гр. , твердый сыр -200 гр., 3 яйца, майонез. Способ приготовления: 1. Куриное филе отварить в подсоленой воде, мелко порезать. (можно добавить луковицу и лавровый лист чтобы мясо было ароматным). 2. Грибы обжарить с луком. яйца сварить. сыр и яйца натереть на терке. 3. Салат [...]
Ингредиенты: 150 г шампиньонов 3-4 средние картофелины небольшая луковица 2 маринованных огурца 1 яблоко 50 мл растительного масла 5 веточек петрушки щепотка молотого черного перца соль по вкусу Приготовление: Картофель отварите в кожуре. Шампиньоны сварите целиком. Остывший картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Грибы остудите и тонко нарежьте. Очистите и нашинкуйте полукольцами лук. Огурцы нарежьте [...]