Ингредиенты: 1 баночка консервированного тунца(в собственном соку) 5 перьев зелёного лука небольшой пучок петрушки 1 баночка(320гр) консерв. кукурузы 1 сладкая, красная паприка Для заправки: 1 ст.л. дижонской горчицы (зернистая) 3-4 ст л сока лимона 4-5 ст.л. оливкового масла соль, перец Приготовление: 1. Перец порезать небольшими кубиками. Зелень измельчить. Тунец размять. 2. Кукурузу лучше брать бондюэлевскую. [...]
Ингредиенты: Грейпфрут – 1 шт. Подушка – 0,25 Лук красный – 0,1 Кедровые орешки – 0,05 Оливковое масло – 0,05 Сок лимона – 0,02 Копченный лосось – 0,1 Соль Перец Итальянский дрессинг: Оливковое масло + лимонный сок + соль + перец. Приготовление: 1. Подушка: Лист салата – 0,1+ Лола роса – 0,1 + Айсберг – [...]
Это очень простой салат, но он вполне может заменить собой обед или ужин. Ингредиенты: 200 грамм отварной (паровой) рыбы 1 плод манго листья салата 1/2 перца чили 2 веточки кинзы 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. апельсинового сока соль, перец Приготовление: 1. Рыбу разобрать на небольшие кусочки, можно [...]
Добрая советская закуска селедка под шубой. Ингредиенты: селедка картошка морковь свекла майонез лук репчатый черный перчик Приготовление: 1. Покупаем вкусную селедку, разделываем, стараемся максимально избавиться от косточек. На мой имхо всякие готовые маринованные филе в этом блюде не комильфо. Яблоки, яйца и т. д. тоже. 2. Довольно крупно режем филе, смешиваем с очень мелко нарезанным [...]
Попробовать хорошую мимозу — это, как ни крути, большое везение. Возможно потому, что все ее рецепты до неприличия молоды, не старее начала 80-х годов прошлого века. В случае с мимозой мы имеем редкую возможность увидеть, как блюдо приобретает свою настоящую, выстраданную тысячами людей формулу. Ингредиенты: Картофель – 1 шт., яйца – 3 шт., лук зеленый [...]
Салат - то, что надо к новогоднему столу. Будет весьма эффектно смотрется, да и к тому же он очень сытный и вкусный. Ингредиенты: семга малосоленая, картошка, яйца, свежий огурец, икра красная, майонез. Приготовление: 1. Картофель и яйца отварить до готовности. 2. Нарезать картофель, яйца, свежий огурчик кубиками. 3. Уложить в салатницу слоями: Картофель + семга+свежий [...]
Каждый Новый год хочется приготовить что-то особенное, запоминающееся и необыкновенно вкусное. Чтобы не повторяться, обратитесь к помощи символа наступающего года. Для 2012 это Дракон. Какое меню одобрит этот мудрый восточный змей, полный жизненных сил и здоровья? Дракон хищник, а значит, поощряются мясные и рыбные блюда. Вот давайте и приготовим ему «Рыбку». Ингредиенты: Слабосоленая красная рыба [...]
