Ингредиенты: 1 банка консервированного тунца (200 грамм) 1 стебель черешкового сельдерея томаты черри 5-6 ст.л. фасоли каннелини (или любой другой, белой) немного зелени соль оливковое масло мультизерновые криспы черный свежемолотый перец каперсы (по желанию) Приготовление: 1. Фасоль промыть. 2. Стебель и томаты помыть и порезать кубиками. 3. Тунец измельчить. 4. Зелень порубить. 5. Все соединить, [...]
Ингредиенты: лаваш (тонкий) – 2 листа для первой начинки: перец сладкий – по 1 шт. жёлтого и зелёного цвета ветчина – 200 грамм майонез – 100 мл. горчица – 1 ч.л. укроп – 1 пучок для второй начинки: филе красной рыбы слабосолёной – 200 грамм сыр сливочный или творожный – 200 грамм майонез – 50 [...]
Ингредиенты: копченый лосось – 400 грамм творог – 250 грамм сливки – 150 мл. творожный сыр – 150 грамм желатин – 10 грамм хрен – 2 ст.л. соль, белый перец лимонный сок – 1 ст.л. цедра лимона – 1 ч.л. укроп – 1 ст.л. рубленный сельдерей – 1 черешок Приготовление: 1. Замочите желатин в холодной [...]
Как известно, вкусный и питательный завтрак – залог нормального дня. Можно плохо пообедать, лучше пропустить ужин, но завтракать нужно плотно! Вот один из вариантов завтрака – простой и вкусный. Хрустящие и очень аппетитные булочки к завтраку. Ингредиенты: булочки – 4 шт. яйца – 4 шт. сливочное масло – 2 шт. соль, черный перец Также можете [...]
Какой же Новый год без холодца…. Ингредиенты: большие зачищенные свиные ножки, 4 шт., мякоть говядины (шея или лопатка), 1,5 кг, лук репчатый среднего размера, 1 средняя луковица, крупная морковка, 1 шт., крупный корень петрушки, 1 шт., лист лавровый, 1 шт., чеснок крупный, 3–5 зубчиков, перец черный (горошком) – по вкусу, соль – по вкусу. Приготовление: [...]
Ингредиенты: 300 г овсяных хлопьев 100 г изюма 100 г сушеной груши 100 г сушеной вишни 100 г сушеной клюквы 50 г грецких орехов 50 г миндаля 50 г фундука 50 г тыквенных семечек 2 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. жидкого меда 1/2 ч.л. корицы 1/2 ч.л. кардамона 50 г шоколадных капель Орехи и сухофрукты [...]
Ингредиенты: cливочное масло – 200 грамм оливковое масло – 3 ст.л. укроп или петрушка – 1 пучок тимьян – 2 веточки чеснок – 1 зубчик лимон – цедра щепотка морской соли Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло выложите в миску. 2. Зелень мелко-мелко порежьте и добавьте к маслу. 3. Туда же отправьте листочки тимьяна, измельченный чеснок, [...]
