 |
Ингредиенты: Батон или багет – половину шпроты - 2 банки лук - по вкусу Способ приготовления: Из батона вынуть мякиш. Шпроты – размять и размешать их с луком – мелко порезанным. Начинить батон и поставить в холодильник до полного охлаждения. Порезать и подавать как закуску.
Ингредиенты: яичные скорлупки 10 шт желатин 20г петрушка зел.горошек ветчина вареная морковь маслины бульон сладкий перец кукуруза (начинку можно делать совершенно любую) Приготовление: 1. С тупого конца яиц сделать дырочки, вылить содержимое, скорлупки вымыть раствором соды и просушить. 2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить). Смешать с бульоном. 3. [...]
Ингредиенты: Армянский лаваш Крабовые палочки 10-15 шт. Сыр Виола Укроп Вареные яйца 5-6 шт. Приготовление: 1. 1-й лист лаваша хорошо смазать виолой, посыпать мелко нарезанными крабовыми палочками. 2. Укладываем на него 2-й лист лаваша, смазываем виолой, посыпаем мелко нарезанной зеленью. 3. 3-й лист укладываем – смазываем виолой, на него яйца порезанные кубиком. 4. Свернуть рулет, [...]
Ингредиенты: 2 булочки с кунжутом круглой формы 2 яйца соль перец натертый сыр пармезан кусочки перца чили Приготовление: 1. Острым ножом отрезать верхушку булочки. 2. Аккуратно вырезать полость внутри булочки ( обязательно оставить внутренние края потолще, потому что яйцо хорошо впитывается в булочку и все может развалиться, если удалить слишком много сердцевины). 3. В образовавшуюся [...]
Рецепт итальянской закуски Антипасти – общее название итальянской холодной закуски. Состав антипасти может меняться в зависимости от региона, времени года и предпочтений. Это могут быть запеченные в духовке или на гриле овощи, тонко нарезанное мясо (ветчина, колбасы) или морепродукты, соленые или маринованные оливки, грибы, корнишоны, сладкий перец, вяленые помидоры и ломтики сыра. Вам понадобиться: Гриссини [...]
Изысканная закуска для красивого торжества Изысканная и красивая закуска – легкое и непринужденное начало вечера. Ее довольно просто сделать, главное использовать качественные продукты, и результат будет замечательным. Закуска из аспарагуса и рукколы в пармской ветчине Вам понадобиться на 4 порции: 16 стеблей средней толщины спаржи 8 ломтиков пармской ветчины пучок рукколы 100 г сыра пекорино [...]
Когда будни позади и впереди несколько дней передышки приятно провести время никуда не спеша, лениво начиная новый день. Вся прелесть выходных в том, чтобы проводить время не так, как всегда и желательно не думая о работе. Прекрасным стартом для зародившегося дня, в который мы вкладываем ожидания новых впечатлений, может быть неспешный завтрак с французским уклоном. [...]
