 |
Ингредиенты: Для песочного теста: 200 гр маргарина или сливочного масла ( с маслом тесто менее нежное и рассыпчатое), 2 желтка (белки в классическом песочном не используются по той же причине что и масло), соль на кончике ножа, сахар по вкусу, мука (примерно 2-3 стакана). Для начинки: Крем: 2 белка, 120гр сахарной пудры (или сахара), ванилин. [...]
Очень простой и вкусный торт с фруктами. Ингредиенты: сметана (25-30% жирности) – 500 грамм, сахар – 1 стакан, желатин – 3 ст.л., бисквит (по любому рецепту или покупной) – 2 шт. (на кефире он получается тонкий и очень нежный) , фрукты, ягоды (на свой вкус) -300-400 грамм. Приготовление: 1. 3 ст.л. желатина залить 0,5 стаканом [...]
Торт является традиционным праздничным блюдом на свадьбах, днях рождениях и прочих торжественных событиях. Но почему бы нам не побаловать себя просто так… Давайте сегодня испечем слоеный торт с вишней. Ингредиенты: 100 грамм слив.масла, 100 грамм сахара, 4 яйца, 3/4 стакана тертого миндаля, 100 грамм шоколада, 100 грамм муки, 4 ст.л. кукурузной муки, 2 ч.л. разрыхлителя. [...]
Пирог можно готовить как в микроволновке , так и в духовке. Очень простой в приготовлении и довольно вкусный пирог. Ингредиенты: Мука- 125 граммов, Какао- 25 граммов, Сода- 0,5 ч.л., Маргарин – 150 граммов, Сахар- 150 граммов, яйца- 3 шт., Молоко- 3 ст.л. Глазурь: Вода- 4 ст.л., Какао- 3 ст.л., Сахар- 2 ст.л., Раст.масло- 1 ст.л. [...]
Ингредиенты: на 4-5 порций 5 бананов 1 лимон 3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка сливочного масла 300-400 г сливочного мороженого 100 г песочного печенья 25 г шоколада Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 220С. 2. С лимона при помощи мелкой терки счистите цедру, присыпьте ею бананы. Разрежьте лимон пополам и выдавите из него весь сок [...]
Канноли — традиционный сицилийский десерт, представляющий собой вафельную хрустящую трубочку с кремовой начинкой. «Лилия» В переводе с итальянского канноли (cannoli) означает «маленькая трубочка». Интересно то, что в южной Франции такой десерт называют «Лилией». Возможно, именно потому, что их начинка – белого цвета, а по древне-галльски слово «лилия» означает – «белая». Канноли – самая «мафиозная» сицилийская [...]
В чем же заключается секрет популярности пиццы? Пицца вносит разнообразие в меню, дает возможность красиво и аппетитно сервировать как праздничные, так и повседневные столы. Пиццу подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску перед обедом или ужином; к супу, к чаю или кофе, к холодному столу, на пикниках, в походах и т. д. Вкусно приготовленная, [...]
