Одно время нам очень полюбились крылышки «Баффало», и мы заказывали их в ресторане почти каждые выходные… Однажды решили попробовать приготовить их дома самостоятельно так сказать. Рецепта мы не знали, решили сделать на свой вкус. Вот какой рецепт у нас в итоге получился: Ингредиенты: 2 упаковки куриных крылышек, соус чили, кисло-сладкий соус, немного соли, растительное масло [...]
Сентябрь 15, 2011 | Опубликовано в
Домашняя,
Основные блюда,
Рецепты,
птица |
Далее »
Пожалуй, самым желанным «гостем» на любом пикнике без сомнения является шашлык. Существует множество рецептов приготовления этого вкуснейшего блюда. Вот один из них. Ингредиенты: Баранина – 600 грамм, Рис – 1 стакан, Лук репчатый – 2 головки, Сало топленое – 2 ст. ложки, Масло сливочное – 2 ст. ложки, Лимон – 1 шт., Лук зеленый 150 [...]
Существует множество рецептов приготовления блюд из слоеного теста. Но, пожалуй, самым популярным по-прежнему остается слоеный торт. Ингредиенты: Мука – 2 стакана, Сахар – 1 стакан, Сметана – 1 стакан, Сливочное масло – 50 г, Какао – 1 столовая ложка, Сода – 1 чайная ложка, Крем: Сахар – 2 стакана, Сметана – 2 стакана. Порядок приготовления: [...]
Аранчини – это итальянская закуска из риса, а точнее – блюдо сицилийской кухни, являющееся как гарниром к главному блюду, так и самостоятельным угощением. Ингредиенты: Для теста: 500 гр риса (Арборио), 4 шт яйца, 50 гр caciocavallo (сыр из южных регионов Италии, можно заменить пармезаном), 50 гр сливочного масла, 1 л арахисового масла, панировочные сухари, мука, [...]
Сентябрь 14, 2011 | Опубликовано в
Закуски,
Итальянская,
Рецепты,
из риса |
Далее »
Ингредиенты: Говядина – 750 г, копченая корейка – 250 г, томатная паста – 2 столовые ложки, репчатый лук – 2 головки средней величины, картофель-10 средних клубней, сметана- 10 столовых ложек, мясной бульон – 300 мл, растительное масло – 100 мл, мука – 2 столовые ложки, соль, перец, красный молотый перец по вкусу. Для клецек: сливочное [...]
Сентябрь 14, 2011 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
мясо |
Далее »
Ингредиенты: 500 г замороженных белых грибов 300 г квашеной капусты 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томата-пасты 3 солёных огурца 20 г зелёного лука 4 столовые ложки сметаны 1 лавровый лист 4 штуки перца горошком соль по вкусу Приготовление: Вскипятите 2 литра воды, посолите, положите грибы и варите около 50 минут. [...]
Ингредиенты: Для теста: 300 грамм муки, 400 грамм творога, 120 грамм маргарина, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сахарного песка, 1/3 ч.л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, соль на кончике ножа. Для начинки: 200 грамм пластового мармелада, 200 грамм измельченного миндаля. Приготовление: Охлажденный маргарин нарежьте кубиками. Муку смешайте с разрыхлителем и солью, затем порубите с маргарином [...]
Сентябрь 13, 2011 | Опубликовано в
Выпечка,
Домашняя,
Рецепты,
печенье |
Далее »