Описание: Надоело есть просто хлеб со сливочным маслом ))), пикантности захотелось ))) Ингредиенты: сливочное масло – 180 г апельсин – 3 шт Приготовление: 1. Снять цедру с апельсинов. 2. Положить масло в кастрюльку, добавить цедру и томить на очень маленьком огне около 8 минут. 3. Дать остыть и взбить блендером. 4. Перелить масло в емкость [...]
Ингредиенты : 300 грамм вареной баранины 1 луковица 2 зубчика чеснока 100 г. панировочных сухарей 70 мл. растительного масла 40 мл. кетчупа 1 яйцо зелень кинзы и петрушки молотый перец соль Приготовление : 1. Баранину мелко нарезать.Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень кинзы и петрушки вымыть, нарубить. 2. Баранину перемешать с луком , [...]
Январь 17, 2012 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
мясо |
Далее »
Ингредиенты : 150 г кальмаров 150 г королевских креветок 1 лимон 1 луковица соль Приготовление : 1. Кальмары и креветки обдать кипятком , очистить. Кальмары нарезать кольцами. 2. Лимон вымыть , половину нарезать кружочками , из оставшегося выжать сок. Лук вымыть , очистить , нарезать кольцами. 3. Кальмары , креветки , лимон и лук нанизать [...]
Ингредиенты : 2 банана 50 г шоколада 5 г тертой апельсиновой цедры пищевой лед Приготовление : 1. Бананы вымыть , очистить , крупно нарезать , нанизать на шпажки, полить растопленным шоколадом , посыпать цедрой. 2. Шашлычки выложить на тарелку вместе с пищевым льдом. Хозяйке на заметку : При подаче к столу шашлычки из бананов можно [...]
Ингредиенты : 400 г филе морского языка 2 баклажана 1 луковица 40 мл растительного масла 20 г майонеза зелень петрушки молотый перец соль Приготовление : 1. Филе морского языка вымыть , свернуть рулетом , залить кипящей подсоленной водой , варить на сильном огне в течение 15 мин, вынуть из бульона , поперчить. 2. Баклажаны вымыть, [...]
Январь 17, 2012 | Опубликовано в
Закуски,
Рецепты,
из морепродуктов |
Далее »
Ингредиенты : 30 равиолей 2 помидора 150 г сыра 20 г сливочного масла 50 г майонеза зелень укропа Приготовление : 1. Помидоры вымыть , нарезать кружочками . Зелень укропа вымыть , нарубить. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Продукты выложить на смазанный сливочным маслом противень слоями : равиоли , 1 помидор , часть сыра [...]
Ингредиенты : 300 г бараньего фарша 100 г куриного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 яйцо 100 г муки 150 г брокколи 100 г консервированной капусты 70 мл растительного масла зелень петрушки молотый кориандр и тмин молотый перец соль Приготовление : 1. Чеснок и лук очистить, вымыть. Чеснок и 1 луковицу измельчить , оставшийся [...]
Январь 16, 2012 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
мясо,
овощи |
Далее »