Ингредиенты: 500 гр муки, 30 гр дрожжей, 200 мл молока, 2 желтка, 50 гр сахара, 80 гр сливочного масла, соль, цедра одного лимона, джем, сахарная пудра Способ приготовления: 1 Часть муки насыпать горкой в широкую посуду, сделать в центре углубление и выложить измельченные дрожжи, немного молока и 1 ч ложку сахара. Замесить опару и дать [...]
Ингредиенты: квашеная капуста -800 г 500 г – бескостной свинины(можно лопаточную часть !) 100 г – сухих белых грибов(на худой конец сойдут и шампиньоны) 100 г – чернослива морковь -1 шт лук репчатый -1 луковица масло растительное(оливковое)для обжаривания чеснок- 2- 3 зубчика. сахар- 1 ст.ложка соль ,перец по вкусу,специи- розмарин,тимьян. укроп. Способ приготовления: 1 Квашеную [...]
Ингредиенты: 0,5 л цельного молока соль цедра лимона ваниль 100 г десертного риса 5 листиков желатина около 100 г сахара 2 ст. ложки грушевого ликера (по желанию) 2 белка хорошо взбитых 150 мл взбитых сливок Способ приготовления: 1 Поставить варится рис в молоке с цедрой и ванилью. Замочить желатин. Когда рис готов, вмешать в него [...]
Свиные ребрышки в духовке Рецепт свиных ребрышек, запеченных в духовке фото отличный рецепт свиных ребрышек, запеченных в духовке под медово-чесночным соусом. Замечательный рецепт свиных ребрышек, запеченных в духовке под остро-сладким медовым соусом. С одной стороны он очень прост в приготовлении, и не занимает много времени, с другой – выглядит эффектно и подходит для приема гостей [...]
Вкусный гороховый суп Рецепт горохового супа фото Простой рецепт горохового супа, который не требует дополнительной подготовки (горох не нужно замачивать). Гороховый суп получается очень вкусный, подходит для вегетарианцев и соблюдающих пост. Очень вкусный зимний суп, который подойдет для строгих вегетарианцев, а также для тех, кто соблюдает пост. Прелесть этого супа в том, что нет необходимости [...]
Рождественский дрожжевой пирог Штоллен с цукатами, орехами и сухофруктами Пошаговый рецепт с фотографиями рождественско-новогоднего штоллена Рецепт традиционного немецкого штолена – пирога с цукатами и сухофруктами, который в Европе пекут перед Рождеством. Традиционная немецкая выпечка к Рождеству, впрочем известная и далеко за пределами Германии – дрожжевой пирог Штоллен с обилием сухофруктов, орехов и цукатов. Впервые штоллен [...]
Новогодний тортик в форме елки: мастер класс с фотографиями Пошаговый рецепт новогоднего торта в виде праздничной елки с фото Простой и очень эффектный десерт на Новый год – тортик в виде елки. Замечательная и очень простая в исполнении идея на Новый год. Великолепный тортик в виде елки из печенья звездочек – прекрасный вариант для торжественного [...]