Ингредиенты: творог до17 % жирности ( две пачки по 180 г) соль щепоточка сахар 1-2 ч. л. мука 1 ст. л. мука для обваливания растительное масло для жарки. Приготовление: 1. В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и [...]
Очень удачный рецепт дрожжевых блинов, который обязательно оценят ваши гости и близкие. Блины получаются очень воздушными и кружевными, и действительно очень вкусными. Вам понадобится: 300 мл молока 300 г муки 3 яйца 100 мл подсолнечного рафинированного масла 60 г сахара 7 г дрожжей сухих быстродействующих 1 ч.л. соли Приготовление: 1. Сразу следует отметить, что все [...]
Удачный рецепт приготовления блинов с красной икрой – у этих блинчиков получается достаточно тонкое и приятное тесто, в которое очень хорошо заворачивать икру, не чувствуя, при этом, только вкус блинов. Хотя, конечно, икру можно заворачивать в абсолютно любые блинчики, но именно по этому рецепту получается идеальное сочетание блины – икра. Не смотря на то, что [...]
Ингредиенты: • Кефир – 250 мл, • Сметана – 250 г, • Яйца – 2 шт., • Разрыхлитель для теста -1 ч. ложка, • Мука – 2 стакана, • Соль – по вкусу, Для начинки: • Яйца – 2 шт., • Зеленый лук – 1 пучок. Приготовление: 1. Яйца (2 шт.) опускаем в кипящую воду [...]