Ингредиенты: Суши-рис — 1 порция (около 120 гр.) 1 лист прессованных морских водорослей (Нори) 1 огурец, нарезанный полосками 1 авокадо, нарезанный ломтиками лосось – 60 гр. сыр “Филадельфия” – 35 гр. - Приготовление: * Расстелите пищевую плёнку на бамбуковую циновку и положите половину листа водорослей нори. Намочите руки в воде с лимоном и выложите ровным слоем [...]
Ингредиенты: 400 г морского гребешка 1 лимон черный перец горошком, коренья соль Способ приготовления: Мясо морского гребешка по вкусу напоминает крабов. Особый вкус оно приобретает, если подать его с лимоном. Мясо морского гребешка положить и кипящую подсоленную воду, добавить перец, коренья и варить 10 мин. Охладить, нарезать тонкими ломтиками и уложить на тарелку. Лимон нарезать [...]
Ингредиенты: рис 100 гр. молоко или сливки 200 гр. фрукты( любые, какие нравятся) или ягоды сахар 2 ст. ложки рисовая бумага сыр филадельфия сгущёнка джем Способ приготовления: 1 Рис промываем до прозрачности. Варим в кастрюле с сахаром и сливками, как закипит убавляем огонь и варим ещё 15 мин. Потом выключаем, снимаем с плиты и не [...]
Ингредиенты: нори(морские водоросли) рис для суши начинка Способ приготовления: 1 промыть специальный рис для суши, почему именно специальный, потому что с ним вкуснее получается. далее сварить рис, если вдруг Вы переварите рис – ничего страшного. 2 вынуть один лист нори, положить его на циновку (я беру просто целлофанновый пакет). сверху на нори выложить теплый рис, [...]