Вегетарианские | Вкуснота

Греческий салат

Греческий салат – это один из самых легких и низкокалорийных салатов, и при этом он исключительно полезный и вкусный! Название в данном случае полностью оправдывает себя – этот салат действительно родом из Греции, только на родине его обычно называют «хориатики». Основу салата составляют греческий козий сыр «Фета», оливковое масло, маслины и зелень. Салат очень прост [...]

Май 4, 2011 | Опубликовано в Вегетарианские,Греческая,Праздничный стол,Салаты и винегреты,рецепты,с овощами и бобовыми | Далее »

Зеленый мятный суп

Ингредиенты: Огурцы – 4 шт. Вареные яйца – 3 шт. Чеснок – 2 зубчика Зеленый лук, петрушка, кинза, мята Соль Кефир или йогурт (без добавок) Приготовление: 1. Огурцы почистить и порезать кубиками. 2. Яйца сварить. 3. Мелко нарезать зелень. 4.Чеснок мелко нарезать. 5.Перемешать все ингредиенты, посолить. 5. Добавить яйца. 6. Добавить кефир или йогурт (должен [...]

Май 2, 2011 | Опубликовано в Вегетарианские,Домашняя,Супы и бульоны,из овощей и бобовых,рецепты | Далее »

Холодный овощной суп Гаспачо

У этого популярного супа просто масса преимуществ – он вкусный, низкокалорийный, вегетарианский и его совсем не трудно приготовить. Конечно, он больше летний – так здорово покушать такой холодный суп в жару, когда ничего другого и не хочется. Впрочем неудивительно, ведь он родом из Андалусии, что в Испании. В любом случае он вполне подойдет и в [...]

Апрель 30, 2011 | Опубликовано в Вегетарианские,Супы и бульоны,из овощей и бобовых,рецепты,холодные супы | Далее »

Салат с помидорами, моцареллой и цуккини

Великолепный салат, когда хочется чего-нибудь легкого, вкусного и полезного. Отличное сочетание овощей, сыра моцарелла и заправки не только приносит приятные гастрономические ощущения, но и радует глаз. Салат действительно красивый, к тому же собирать его можно как угодно – и башенкой, и полукругом, и пластинками. Главное, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры, так гораздо вкуснее. Вообщем [...]

Апрель 30, 2011 | Опубликовано в Вегетарианские,Салаты и винегреты,рецепты,с овощами и бобовыми | Далее »

Греческий салат

Красочный и вкусный салат, напоминающий о лете и путешествиях. Свежие овощи в сочетании с мягким сыром – классика средиземноморской кухни. Этот салат любим многими, и есть в меню большинства ресторанов, как у нас, так и заграницей. Готовить Греческий салат можно на каждый день, но вы не прогадаете, если подадите его к приходу гостей. Коротко об [...]

Апрель 30, 2011 | Опубликовано в Вегетарианские,Греческая,Салаты и винегреты,рецепты,с овощами и бобовыми | Далее »

Рулетики из цуккини с нежным сыром рикотта

Рулетики из цуккини с нежным сыром рикотта Великолепная легкая закуска с необычным оформлением. Получается очень вкусно, недорого и эффектно. Коротко об этом рецепте: Нежные рулетики из цуккини с творожным сыром Вам понадобиться на 4 порции: 1 средний цукини 2 чашки творожного сыра рикотта, можно заменить домашним творогом 1 ст.л. сливок или сметаны (по желанию) 2 [...]

Апрель 30, 2011 | Опубликовано в Вегетарианские,Закуски,из овощей и бобовых,рецепты | Далее »

Суп минестроне

Овощной итальянский суп минестроне – универсальны и очень полезный, по этому рецепту получается очень вкусным. Рецепт итальянского супа минестроне крайне популярен, но представленный ниже не классический, а полученный путем экспериментов. Впрочем значение имеет сезонность, итальянцы используют для приготовления минестроне только те овощи, которые можно купить на местном рынке в данный момент. По желанию можно добавлять [...]

Апрель 30, 2011 | Опубликовано в Вегетарианские,Итальянская,Супы и бульоны,из овощей и бобовых,рецепты | Далее »

Страница 1 из 6
1
2
3
4
5
6

Кабинет