 |
Ингредиенты: мука – 1, 1/3 стакана (просеянная) , кефир – 125 мл, сметана 20% – 125 мл, 1 яйцо разрыхлитель -1,5 ч.л., соль – 1\2 ч.л., щепотка сахара, 2 яйца, зеленый лук 5 ст.л. (порезанный), соль, черный перец по вкусу, растительное масло. Приготовление: 1. Отварить яйца, очистить и порезать небольшими кубиками. Добавить зеленый лук, посолить [...]
Ингредиенты: Молоко – 0.5 л Дрожжи сухие – 1 пачка Мука – 0.5 кг Яйцо – 1 шт. Сахар – 2 ст.л. иди по вкусу Соль – по вкусу (не больше щепотки) Оливковое масло Приготовление: 1. В муку высыпать дрожжи, медленно добавить молоко и перемешать. 2. Затем добавить 1 яйцо, соль, сахар и все тщательно [...]
Прекрасный рецепт нежных и вкусных сырников из домашнего творога с изюмом. Сырники – прекрасное и полезное начало дня или замечательный полдник. Рецепт этих сырников хорош тем, что муки берется минимальное количество по отношению к творогу – так они будут мягкими и нежными. Коричневый сахар придает сырникам необычный карамельный вкус, хотя его легко можно заменить и [...]
Прекрасные нежные и ароматные оладьи на кефире с классическим сочетанием яблок и корицы. Рецепт оладий абсолютно не сложный в приготовлении и по-домашнему вкусный. А благодаря добавлению яблок, которых в яблочный сезон невероятно много – получается довольно необычно. Оладьи с яблоками и корицей отлично подойдут к чаепитию и согреют в холодный осенний день. Ингредиенты: 300 г [...]
Картофельные драники – простой и недорогой рецепт сытного обеда. Наверняка сложно найти такого человека, который не пробовал картофельные драники – простое блюдо белорусской кухни с пугающим названием, тем не менее получившее очень широкое распространение. Конечно, получаются драники очень калорийными – тут даже считать страшно, но что поделаешь – многие любят. Впрочем как его не любить, [...]
Вкусненькие блинчики с мясом – традиционный домашний рецепт. К тому же, помимо вкусных блинчиков получается еще и отличный мясной бульон, который можно использовать для супов и других блюд. Ингредиенты: 700 г голяшка говяжья без кости 250 г муки 500 мл молока 3 яйца 30 г сахара 1 репчатый лук 100 мл растительного масла 5 горошин [...]
Ингредиенты: творог до17 % жирности ( две пачки по 180 г) соль щепоточка сахар 1-2 ч. л. мука 1 ст. л. мука для обваливания растительное масло для жарки. Приготовление: 1. В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и [...]
