Вальдорфский салат
В 1893 году оскар Чирка устраивается на работу метрдотелем в «Вальдорф-Астория» и неожиданно для всех придумывает одно из самых известнейших блюд в мире- вальдорфский салат. Случилось это в 1896 году, и никто точно не знает, как именно Оскар Чирка сочинил рецепт ставшего классикой американского салата. История удачливого швейцарца не подтверждена ничем, кроме его слов: мол, [...]
Январь 10, 2012 | Опубликовано в Американская,Рецепты,Салаты и винегреты,листовые,с фруктами | Далее »
