 |
Ингредиенты: 1 пучок белой спаржи – около 450 грамм 300 грамм зеленого горошка (свежего или замороженного) 2 зубчика чеснока соль, свежемолотый черный перец по вкусу овощной бульон (количество регулируйте в зависимости от желаемой консистенции супа) 1 яйцо на каждую порцию 2 ст.л. уксуса, 1 ч.л. соли, 1-1,5 л воды По желанию для подачи: йогурт или [...]
Ингредиенты: На 2 порции: 2 свеклы 3 -4 картофелины салатные листья кедровые орешки фета (или любой мягкий сыр) Для заправки: сок 1/2 апельсина 1 ст.л лимонного сока 1 ч.л горчицы оливк.масло соль, перец тимьян Приготовление: 1. Снять листики тимьяна и залить их маслом. 2. Свеклу очистить, нарезать ломтиками. Добавить в свеклу половину масла с тимьяном [...]
Ингредиенты: 300 грамм масла 600 грамм муки 120 мл. холодной воды 3 яйца 500 грамм сметаны (15%) 200 грамм сахара 600 грамм творога палочка ванили 1.5 персиков 300 грамм персикового джема Приготовление: Духовку разогрейте до 180С. 1. Муку порубите с размягченным сливочным маслом, добавьте воду и быстро, чтобы масло не растаяло, замесите тесто. Раскатайте и [...]
Ингредиенты: 350 г муки 2 средние картошки 1 ст ложка растительного масла дрожжи сухие – 1 ½ чайной ложки чайная ложка сахара, 1 ½ чайные ложки соли теплая вода – cколько потребуется подливка: 1 -2 зубчика чеснока (мелко порубить) 1 столовая ложка зелени петрушки (мелко порубить), 1 столовая ложка зеленого лука (мелко порубить) 2-3 ст [...]
Быстрая и вкусная закуска… Ингредиенты: баклажаны соль растительное масло фета чеснок сметана зелень Приготовление: 1. Баклажаны почистить, разрезать вдоль пластинками. 2. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Разложить на бумажном полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. 3. Фету смешать с чесноком, зеленью и сметаной. Положить на край баклажана и свернуть в рулетик… Приятного аппетита! http://sonja-ksu.livejournal.com/
Просто и вкусно! Ингредиенты: 6 куриных голеней 1 ст. кефира 3 веточки базилика 2 зубчика чеснока соль, молотый перец, паприка Приготовление: 1. Голени замариновать в кефире и специях. 2. Оставить на 3 часа при комнатной температуре. 3. Затем сложить в форму, добавить картофель и запекать при 170 градусах в течении 35 минут. Приятного аппетита! http://sonja-ksu.livejournal.com/
Ингредиенты: маргарин – 125 грамм вода – 250 грамм мука – 160 грамм яйца (крупные) – 4 шт. Для начинки: масло сливочное (самое вкусное) икра лососевая Приготовление: 1. Вскипятить воду с маргарином, уменьшить огонь до минимума и всыпать просеянную муку. 2. Быстро размешать до однородности и снять с огня. 3. Оставить остывать до комнатной температуры [...]
