 |
Диетическое мясо кролика получается идеально вкусным в сметане и с грибами по этому рецепту.Мясо кролика считается диетическим, но чтобы оно получилось вкусным, нужно правильно приготовить. Несмотря на то, что рецепт кролика в сметане является одним из наиболее распространенных, он остается моим любимым. Именно благодаря сметане мясо кролика остается нежным и сочным, к тому этот рецепт [...]
Все хитрости приготовления стейка, как сделать мясо мягким и вкусным. Как приготовить говядину так, чтобы она получилась сочной внутри и в то же время с румяной корочкой? Ведь очень часто покупая мясо – вроде на вид хорошее, пожарив его мы получаем идеальную подошву – жесткое, прожевать которое невероятно сложно. Конечно же все зависит от начального [...]
Очень простое в приготовлении, но изумительно вкусное блюдо. Его обожают многие мужчины, с удовольствием готовя его сами. Потому что на это уходит минимум времени, блюдо сытно и его практически невозможно испортить. Для его приготовления советуем выбирать мясо с минимальным количеством жирка. Отлично это блюдо получается из корейки с тоненькой жировой прослойкой. Какие ингредиенты нам понадобятся: [...]
Старинный рецепт Бефстроганова – замечательная идея для быстрого приготовления ужина. Бефстроганов – крайне популярное и довольно простое в приготовлении блюдо издавна считается исконно русским, хотя национальным оно никогда не являлось. Бефстроганов или говядина по-строгановски была изобретена одним из поваров графа Строганова, хотя точные данные о тех событиях, как впрочем и оригинальный рецепт, давно затерялись во [...]
Блюдо австрийской кухни заслуживает особого внимания, хотя, казалось бы, не представляет из себя ничего необычного. Рубленый бифштекс ведь по сути котлета, а к ним многие привыкли с детства. Но это блюдо подается довольно красиво, не смотря на простоту используемых в рецепте продуктов. Итак, рубленый бифштекс по-гольштейнски. Вам понадобится на 4 порции: 200 г говяжего фарша [...]
Отличный рецепт приготовления свинины – ароматные сочные медальоны обжаренные с беконом. Прекрасное сытное мясное блюдо – идеально для мужчин, они оценят. Да и кому могут не понравиться кусочки мягкого мяса с нежным и ярким сливочным соусом. Соус также отлично сочетается с картофелем, который можно подать на гарнир, получится очень сытно. Вам понадобится: 500 г свиной [...]
Ингредиенты: Для теста: 70гр сливочного масла 2/3 стакана воды 100гр муки Соль щепотка 1 яйцо Для начинки 400гр мяса (куриного, говяжьего, свиного, индейки) 4 листа салата 1 крупный помидор Соль по вкусу Перец черный молотый щепотка 1ч.л. соевого соуса Лук в фарш по желанию небольшая луковица 2ст.л. растительного масла Способ приготовления: 1. Для начала приготовим [...]
