 |
Ингредиенты: 350 г муки 2 средние картошки 1 ст ложка растительного масла дрожжи сухие – 1 ½ чайной ложки чайная ложка сахара, 1 ½ чайные ложки соли теплая вода – cколько потребуется подливка: 1 -2 зубчика чеснока (мелко порубить) 1 столовая ложка зелени петрушки (мелко порубить), 1 столовая ложка зеленого лука (мелко порубить) 2-3 ст [...]
Ингредиенты: маргарин – 125 грамм вода – 250 грамм мука – 160 грамм яйца (крупные) – 4 шт. Для начинки: масло сливочное (самое вкусное) икра лососевая Приготовление: 1. Вскипятить воду с маргарином, уменьшить огонь до минимума и всыпать просеянную муку. 2. Быстро размешать до однородности и снять с огня. 3. Оставить остывать до комнатной температуры [...]
Рецепт абсолютно вегетарианский, что не умаляет его достоинств. Ингредиенты: 500 гр. отварной белой фасоли или готовой в банках ( уточняю – вес именно готовой, уже сваренной). сок половинки лимона оливковое масло – 60 мл. вяленые томаты – 8 шт. каперсы – 2 ст.л. паприка – 1/2 ч.л. лук репчатый среднего размера – 2 шт. зелень- [...]
Ингредиенты: Свинина (толстый кусок для запекания) – 1кг – 1кг 200 г. Специи, чёрный перец, соль – по вкусу Чеснок – половина головки Оливковое масло фольга (или пергамент) Приготовление: 1. Мясо обмыть. Натереть молотым перцем и солью. Полить маслом и распределить по всему мясу. 2. В куске ножом сделать несколько глубоких проколов и нашпиговать чесноком. [...]
Ингредиенты: 6 яиц 1 ст.л. кукурузной муки 125 грамм сыра пармезан 100 грамм зеленого лука 250 мл. сливок 20% жирности 400 грамм моркови 400 грамм красного болгарского перца 400 грамм кабачков 25 грамм растопленного сливочного масла соль по вкусу перец молотый: красный, черный, белый Приготовление: 1. Предварительно нагрейте духовку до 200 С. 2. Взбить яйца, [...]
Нежные сырники к завтраку… Люблю творог в любом виде… Итак, приготовим… Ингредиенты: творог «Одари» 5% – 1 пачка яйцо – 1-2 штуки сахар - 2 ст.л. соль- щепотка гашеная сода (у меня лимоном) – 0,5 ч.л. мука – на глаз растительное масло для жарки Приготовление: 1. Размять творог, добавить яйца, перемешать. 2. Добавить сахар, соль, [...]
На 4-6 порций понадобиться: 500 гр. лука, 4 ст.л. оливкового масла, 200 гр бекона ( корейки), 100 мл молока, 50 грамм муки, 200 мл сливок ( 20 %), 2 яйца, соль, перец, мускатный орех по вкусу. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 гр. 2. Бекон и лук тонко порезать. 3. Разогреть оливковое масло, добавить лук [...]
