Описание: Пхали» – блюдо грузинской кухни, без которого не обходиться ни одно застолье. Само название «ПХАЛИ» означает стряпню из различных овощей. Ингредиенты: свекла отварная – 1-2 шт орехи грецкие измельченные – 50 г чеснок – 4 зубчика петрушка – пару веточек виноградный уксус 6% – 2 ст. ложки репчатый лук – 1 шт соль, перец [...]
Ноябрь 23, 2011 | Опубликовано в
Грузинская,
Закуски,
Рецепты |
Далее »
Описание: Такие вареники Вы точно еще не ели! ))) Ингредиенты: начинка: вишня – 300-400 г сахар – 2 ст. ложки шоколад – 20 г сливочное масло – 1 ч. ложка тесто: мука – около 2,5 стакана кипяток – 1 стакан какао – 2 ст. ложки сахар – 2 ч. ложки соль – 1/2 ч. ложки [...]
Описание: Хотите блюдо наполнить силой и остротой, приготовьте мексиканский соус SALSA! Ингредиенты: киви – 2 шт перец чили – 1/2 шт лук – 1/2 шт сок лимона – 1 ст. ложка соль – по вкусу Приготовление: 1. Киви очистить, порезать мелкими кубиками. 2. Горький перец чили кружочками. 3. Лук порезать мелко. 4. Соединить киви, горький [...]
Описание: Малайзия…. Пешком не дойти, на поезде не доехать, и не летят туда сегодня самолеты…))) Поэтому только остается приготовить что-то эдакое в малайском стиле! Ингредиенты: куриные крылышки – 1 кг (11 шт) лук – 1-2 шт молотый перец чили – 2 ч. ложки молотый кориандр – 1 ч. ложка молотый тмин – 1 ч. ложка [...]
Ноябрь 22, 2011 | Опубликовано в
Домашняя,
Основные блюда,
Рецепты |
Далее »
Этот открытый пирог (фактически, тарт для лентяев) – очень простая и быстрая закуска, если у вас, конечно, приготовлено покупное или собственноручно приготовленное слоеное тесто. Сам пирог при минимуме усилий с вашей стороны выглядит довольно аппетитно и презентабельно. Ингредиенты: 400 грамм бездрожжевого слоеного теста, 4 средних помидора, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, несколько [...]
Готовить на пару – дело очень полезное. И только лишь на первый взгляд такая еда может показаться скучной и невкусной. Приготовьте вдобавок хороший соус, приправьте свежими травами и любая, даже самая обычная капуста – брокколи, цветная, кольраби – станет совершенно прекрасной. Ингредиенты: Надо (на 2-3 порции): 200 грамм тыквы, 200 грамм картофеля, 300 грамм курицы, [...]
Ингредиенты Савойская капуста Горбуша – 1шт. Лук репчатый – 3шт. Морковь – 1-2шт. Перец болгарский – 2 шт. Помидоры – 4шт. Томатный сок – 0,5 литра