Ингредиенты: Куриное филе-2 шт., шампиньоны-400 гр., 1 луковица, консервированый ананас-400 гр. , твердый сыр (российский, звенигородский)-200 гр., 3 яйца, майонез. Способ приготовления: 1 куриное филе отварить в подсоленой воде, мелко порезать. (можно добавить луковицу и лавровый лист чтобы мясо было ароматным) 2 грибы обжарить с луком. яйца сварить. сыр и яйца натереть на терке. 3 [...]
Ингредиенты: 2 соленых огурца, 2 небольших пучка укропа и петрушки, пучок листового зеленого салата, 1 луковица средних размеров, 1 стол, ложка оливкового или подсолнечного масла, лимонный сок Способ приготовления: 1 Огурцы нарежьте мелкими кубиками (если они слишком соленые, то предварительно лучше вымочить их в течение примерно получаса в холод ¬ ной воде, чтобы ушла лишняя [...]
Ингредиенты: Куриное филе Салат Сыр твердый Яйца перепелиные Хлеб для сухариков 2 зубчика чеснока Соль Оливковое масло Для соуса: 2 желтка Горчица 1 ст ложка Сок 1 лимона Молотый черный перец Способ приготовления: 1 Из батона делаем сухарики (у меня был хлеб с маслинами), подсушив 5 мин в духовке. Соус: желтки, сок лимона, горчицу-взбиваем.добавляем оливковое [...]
Ингредиенты: 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе (лучше брать Heinz) 1 банка консервированной кукурузы 100 г белого хлеба (или пачка готовых сухариков) 1 зубчик чеснока Петрушка, укроп Соль Перец Способ приготовления: 1 Приготовить сухарики: хлеб разрезать на кусочки 1х1 см, запечь в духовке 10 минут и сразу же смазать разрезанным поперек чесноком (если берете [...]
Ингредиенты: куриное филе шампиньоны романо или любой другой листовой салат ананас консервированый соевый соус специи майонез Способ приготовления: 1 грибы моем режем зубчиками,обжариваем на сковороде в подсолнечном масле когда они готовы добавляем куриное филе порезанное кубиком и тоже жарим.когда филе готово добовляем соевый соус немного, чтоб немного протушилось отставляем и остужаем . романо рвем на [...]
Ингредиенты: 1 пучок молодого редиса с ботвой*** 2 небольшие морковки 6-8 ломтиков тооонко поренанной Чоризо(Острая испанская колбаса с красной паприкой) 2-3 ст.л. белого винного уксуса щепотка соли оливковое масло ***В этот салат идет ботва редиса.Если редис без ботвы или она,к примеру, старая, замените ее кресс салатом или обычным листовым салатом. Способ приготовления: 1 Все пересыпать [...]
Ингредиенты: листовой салат-200гр. яблоки-100гр. морковь-50гр слива-50гр. изюм-25гр. зелёный лук-10гр. соус:майонез,оливковое масло,2ст.л. уксуса. Способ приготовления: 1 Листья перебрать, промыть,откинуть на сито,чтобы стекла вода. 2 Нарезать листья салата нержавеющим ножом, добавить натёртые морковь,яблоки,нарезанные сливы,нарубленный зелёный лук и промытый изюм. 3 Выложить в салатник и заправить подготовленным соусом. Приятного аппетита!