Весна… Она чувствуется повсюду – в чистом солнечном небе, в заливистом пении птиц, в первых листьях на деревьях. Покинуть надоевшие за зиму стены душных квартир и выбраться на природу с семьей или друзьями – такое желание возникает, наверное, у каждого из нас. Именно весной, когда природа просыпается от длительной зимней спячки, нас тянет к ней. [...]
Cэндвичи, которые готовятся сразу одной большой порцией (в багете, например), а потом нарезаются на кусочки поменьше – отличнейшее блюдо для большой компании. Тут ведь все сразу: и мясо, и гарнир, и салат. Бывает, что блюдо то несложное, обычное - а все вокруг начинают радостно жевать. Итак, Ингредиенты (на 10 порций): 2 свежих багета 500 грамм [...]
Ингредиенты : 1 яйцо 100 грамм сливочного масла 250 мл. кефира примерно 500 грамм муки 1 ч.л разрыхлителя (0, 5 ч.л. соды – загасить) 0,5 ч.л соли начинка: 2 пучка зеленого лука 5 отварных яиц соль – по вкусу 1 яйцо – смазывать пирожки. Отварить яйца, очистить и остудить. Нарезать небольшими кубиками. Лук мелко нарезать. [...]
Бутерброды в виде божьей коровки порадуют не только вас, но и ваших деток. Они очень яркие и аппетитные. Ингредиенты: батон белый, масло сливочное, рыба красная, зелень петрушки, помидоры, маслины. Приготовление: 1. Нарезать батон на небольшие кусочки, сверху намазать сливочным маслом. 2. Нарезать красную рыбу кусочками, сверху выложить на масло, дальше листья зелени, половинку помидорки, в [...]
Рецепты канапе – замечательной закуски для праздничного стола с фотографиями. Канапе подойдут для любого торжества, а особенно для Нового года. Прекрасные закуски для праздничного стола – маленькие и красивые канапе, которые обладают особым шармом. Слово канапе происходит от французского “canape” – «крошечный», это специальные закуски для фуршетов на шпажках или без, а также отличный вариант [...]
Кубинская кухня, несмотря на исторически сложившееся особенности ведения сельского хозяйства, при котором предпочтение отдавалось исключительно сахарному тростнику, а не зерновым культурам, смогла изобретательно соединить в своих рецептах испанские, африканские и карибские гастрономические традиции. Бесспорно, в кубинских рецептах чувствуется влияние потомков испанских колонизаторов. Основные ингредиенты кубинской кухни: черная фасоль, папоротник, рис, курица и свинина. В кубинской [...]
В XV столетии австрийская кухня считалась лучшей в Европе. Она дала много рецептов мучных блюд: это и рулеты, и рожки, и многие виды печенья, и омлеты с начинкой. Как и сама страна, австрийская кухня — результат многовекового смешения нравов, обычаев и вкусов и до сих пор пользуется большой популярностью. Своеобразие австрийской кухни состоит в отсутствии острых блюд, в исключительно умеренном использовании специй и в шикарной выпечке. [...]
