 |
Скоро будет второй урожай клубники, поэтому такой торт весьма актуален на исходе лета. Что может быть вкуснее хрустящего песочного коржа с молочным кремом и свежей клубникой? Итак, готовим ингредиенты: Полтора стакана муки Сливочное масло (200 гр.) Желток Треть стакана сахара Немного соли Разрыхлителя (1/2 ч. ложечки) Для приготовления крема:один пакетик желатина, три ст. ложки сахара, [...]
Очень простой и вкусный торт с фруктами. Ингредиенты: сметана (25-30% жирности) – 500 грамм, сахар – 1 стакан, желатин – 3 ст.л., бисквит (по любому рецепту или покупной) – 2 шт. (на кефире он получается тонкий и очень нежный) , фрукты, ягоды (на свой вкус) -300-400 грамм. Приготовление: 1. 3 ст.л. желатина залить 0,5 стаканом [...]
Чизкейк – традиционный американский десерт из сыра, напоминающий творожную запеканку. По классической рецептуре начинку для чизкейка готовят с cream cheese. Пирог либо пекут, либо оставляют застывать в холодильнике. Для печеного и охлажденного чизкейка основу делают из смеси измельченного печенья и сливочного масла, или пекут основу из песочного теста. Ингредиенты: 225 г. сливочного сыра (филадельфия, маскарпоне) [...]
Торт является традиционным праздничным блюдом на свадьбах, днях рождениях и прочих торжественных событиях. Но почему бы нам не побаловать себя просто так… Давайте сегодня испечем слоеный торт с вишней. Ингредиенты: 100 грамм слив.масла, 100 грамм сахара, 4 яйца, 3/4 стакана тертого миндаля, 100 грамм шоколада, 100 грамм муки, 4 ст.л. кукурузной муки, 2 ч.л. разрыхлителя. [...]
Ингредиенты : 5 желтков, 125 грамм сахара, 125 мл. яблочного сока, 500 мл. йогурта, 1 лимон, 400 мл. сливок 35%, 6 грамм желатина. Приготовление : 1. Желатин замочить в 2 столовых ложках воды. 2. С лимона снять цедру мелкой теркой, выжать сок. В йогурт добавить сок и цедру лимона и хорошо размешать . 3. Желтки [...]
Ингредиенты: 50 грамм сахара, 20 грамм миндальной муки, 20 грамм несоленых фисташек, 20 грамм изюма, 30 мл. апельсинового сока, 10 грамм сливочного масла, 4 крупных персика. Приготовление: 1. Смешайте 40 грамм сахара, миндальню муку, порубленные фисташки и изюм. 2. Помойте персики, разрежьте их на половинки и удалите косточки. 3. Вылейте в форму апельсиновый сок и [...]
Описание: Французский завтрак. Утром французы любят покупать на завтрак свежеиспеченные круассаны. Ингредиенты: Слоеное тесто для круассанов сложно для исполнения в домашних условиях, но не расстраивайтесь. Очень классно для этого подойдет слоенное тесто Брод Мастер. Тесто слоеное – 0,2 Яйцо для смазывания – 1шт. Джем или сгущенка для начинки – 0,15 Подсолнечное масло – 0,05 Сахарная [...]
