 |
Ингредиенты: куриная грудка репчатый лук грибы 0,5 л. сливок 2 ст.л. муки сыр соль, черный перец Приготовление: Здесь вся засада в том, чтобы мелко порезать все ингредиенты. А потом все просто. 1. Отварили куриную грудку – порезали, на медленном огне томим лук, отдельно я жарю грибы, пока из них вся вода не уйдет. 2. На [...]
Ингредиенты: Баклажан кабачок 4 помидора мякоть индюшки сыр майонез Приготовление: 1. Овощи режем кусочками. 2. Баклажаны замочить в соленой воде на 20 минут. 3. Кабачок и мясо солим и перчим. 4. Форму смазать растительным маслом. Выкладываем: баклажан, мясо, помидор, кабачок. Заполняем форму. 5. В духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. 6. Трем сыр [...]
Ингредиенты: 200 грамм куриной грудки 150 гр. грибов 1 большая луковица 3 ст.л. бальзамического уксуса 2-3 ст.л. оливкового масла соль, молотый перец, паприка 40 гр слив.масла Приготовление: 1. Грудки нарезать соломкой. 2. Посолить, поперчить и обжарить на сильном огне до готовности. Удалить из сковороды. 3. В этом же масле обжарить лук и грибы. Добавить бальзамик, [...]
Ингредиенты: окорочка сметана сыр соль, черный перец – по вкусу специи – на свой вкус картошка- на гарнир Приготовление: 1. Окорочок отделить от костей и отбить, замариновать в специях и сметане. 2. Положить внутрь сыр и свернуть рулетом. 3. Поставить в духовку на 40–50 минут. 4. На гарнир – отварной картофель. Приятного аппетита!
Ингредиенты: утиные грудки – 8 штук для соуса: 1 ст. ложку меда 1 ч.л. сахара 1 ч.л. горчицы 3 ст. ложки бальзамического уксура 5 ст. ложки соуса терияки 5 ст. ложки воды На 8 утиных грудок соуса нужно в 2 раза больше. Приготовление: 1. Для соуса необходимо смешать: 1 ст. ложку меда, 1 ч.л. сахара, [...]
Ингредиенты: гусь – на 4,5 кг чеснок – 1 головка яблоки – 1 кг соль черный, красный перец изюм Приготовление: 1. Как обычно взял тушку, но в этот раз была не утка, а домашний гусь на 4,5 килограмма . 2. Далее взял головку чеснока, почистил, выдавил и добавил соль,черный и красный перец. Далее натираем дичь [...]
Ингредиенты: филе курицы – 400 гр. кукуруза консервированная – маленькая баночка – 100 гр. фасоль черная консервированная – 150 гр. (полбанки) перец светофор – 3 штуки небольших (красный, желтый, зеленый) лепешки тортильяс – 4 штуки сыр гауда, моцарелла, голландский – каждого по 100 гр острый перечный соус любой – 3 столовые ложки сметана, перчик халапеньо [...]
