Ингредиенты: Куриный фарш, картофель, соль, черный перец по вкусу, специи, зелень, растительное масло для жарки. Приготовление: Картофель отварить и натереть на терке. Смешать в равных пропорциях куриный фарш и натертую на терке картошку. Добавить соль, перец, мелко порубленную зелень, специи и сформировать котлетки, поджарить их на растительном масле. Приятного аппетита!
Сентябрь 18, 2011 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
овощи,
птица |
Далее »
Ингредиенты: 300 грамм куриного филе, 150 грамм ветчины, 3 луковицы, 3 сладких перца, растительное масло, соль, красный перец. Приготовление: Нарезать кубиками сладкий перец и репчатый лук. Обжарить в растительном масле. Затем добавить нарезанные брусочками куриное филе и ветчину. Все это хорошо прожарить, добавить соль, красный перец. Подавать с рассыпчатым вареным рисом и острым томатным кетчупом. [...]
Сентябрь 18, 2011 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
овощи,
птица |
Далее »
Одно время нам очень полюбились крылышки «Баффало», и мы заказывали их в ресторане почти каждые выходные… Однажды решили попробовать приготовить их дома самостоятельно так сказать. Рецепта мы не знали, решили сделать на свой вкус. Вот какой рецепт у нас в итоге получился: Ингредиенты: 2 упаковки куриных крылышек, соус чили, кисло-сладкий соус, немного соли, растительное масло [...]
Сентябрь 15, 2011 | Опубликовано в
Домашняя,
Основные блюда,
Рецепты,
птица |
Далее »
Готовить такую курочку недолго, хотя изначально многие могут испугаться проблем при снятие кожицы. На самом деле все предельно просто. На деле эта процедура не займет и 10 минут.Очень рекомендую такое блюдо-получается нежно и сочно! Ингредиенты: Курицы бройлерная, 4 ломтика хлеба, 200 гр грибов, 100 гр сыра, 1 сырое яйцо, 4 ст.л. сливок, зелень укропа, 1 [...]
Это блюдо для приготовления в пароварке. Ингредиенты: 700 г куриных бедер, 1 апельсин, 3-4 зубчика чеснока, соль. Для маринада: 1 чили перец (семена удалить), 1/2 ч. л. порошка имбиря, сок и цедра 1 апельсина. Приготовление: 1. Для маринада измельчить чили, добавить имбирь, цедру и сок апельсина, перемешать. 2. Куриные бедра выложить в плоскую посуду, полить [...]
Ингредиенты: 1 курица (около 1,5 кг), 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца, 2 ст. л. сухого вермута, 2 ст. л. коричневого сахара, 2 ст. л. бальзамического уксуса. Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 190 С. 2. Посыпьте курицу солью и перцем. 3. Положите ее грудкой вверх, поднимите крылья вверх к шее и [...]
Ингредиенты: На 6 порций масло растительное 1 ст. л., куриное филе без кожи 4 шт., масло кунжутное 4 ст. л., мед жидкий 2 ст. л., сок 1 лайма, чеснок 1 зубчик, семена кунжутные 2 ст. л. Приготовление: 1. Филе вымыть и нарезать полосками. 2.Чеснок очистить и измельчить. 3. В миске смешать кунжутное масло, мед, сок [...]