Ингредиенты: 450 г куриного филе, черный и душистый перец горошком, крупная морская соль, лавровый лист. Приготовление: Филе нарезать средними кусками, не мелко, но и не крупно. На дно банок положить немного соли и несколько горошин перца, разложить мясо по банкам, так, чтобы они были заполнены не больше, чем на 2/3 объема. Слегка посолить и добавить [...]
Ингредиенты: Филе куриной грудки Сыр моцарелла Розмарин Перец чили мука яйцо панировочные сухари соль перец Способ приготовления: В куриной грудке сделать надрез, чтобы получился кармашек. Сыр мелко порезать, смешать с розмарином и перцем чили (перец очистить от семечек и нарезать), посолить, поперчить. Этой смесью заполнить кармашки куриной грудки. Закрепить зубочистками так, чтобы начинка была полностью [...]
Май 2, 2011 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
птица |
Далее »
Ингредиенты: Куриный фарш болгарский перец помидор лук яйцо Приготовление: Помидор и перец мелко порезать. Лук немного обжарить на рас масле. Смешать фарш, яйцо, помидоры, перец и лук. Посолить. Выкладывать на сковороду ложкой. Жарить под крышкой до готовности. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Курица, морковь, лук, перец болгарский, кабачки,помидоры, спаржевая фасоль, чеснок, петрушка, соль, перец, специи. Приготовление: 1. Курицу промыть, просушить и разделать на порционные кусочки. Овощи помыть, почистить и нарезать не слишком тонкими кружками. 2. В толстостенную кастрюлю или чугунок выложить слоями : 1-й слой- лук, морковь, плотный слой куриных кусочков – посолить поперчить. 2-й слой [...]
Май 2, 2011 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
птица |
Далее »
Рецепт курица в ароматном томатном соусе идеально для обеда или ужина в кругу семьи. Этот рецепт по-домашнему прост и хорош для ужина в кругу семьи. Получается на отлично – недорого и вкусно, хотя я не очень люблю курицу – эта появилась здесь заслуженно. К тому же куриное мясо диетическое и от него почти никто не [...]
Рецепт энчилады с курицей и острой начинкой – традиционное блюдо мексиканской кухни. Это замечательно вкусный рецепт энчиладас – традиционного мексиканского блюда, где тонкие лепешки тортилья заполняются острой начинкой. Варианты напонения могут меняться в зависимости от желания, но наиболее распространенный – с курицей. Рецепт занимает немало времени, особенно если лепешки тортилья готовить самостоятельно. Задачу себе можно [...]
Апрель 30, 2011 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
птица |
Далее »
Острые куриные крылышки Баффало идеально подойдут к пиву, не зря это блюдо можно найти в любом пабе. Куриные крылышки в таком исполнении – отличная закуска к пиву. Ее можно встретить в любом пабе, и не зря – крылышки Баффало и пиво уже давно стали классическим сочетанием. Приготовить их довольно легко и недорого, а получается очень [...]
Апрель 30, 2011 | Опубликовано в
Основные блюда,
Рецепты,
птица |
Далее »