Великолепный салат, когда хочется чего-нибудь легкого, вкусного и полезного. Отличное сочетание овощей, сыра моцарелла и заправки не только приносит приятные гастрономические ощущения, но и радует глаз. Салат действительно красивый, к тому же собирать его можно как угодно – и башенкой, и полукругом, и пластинками. Главное, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры, так гораздо вкуснее. Вообщем [...]
Необычный и крайне интересный салатик – настоящее воплощение полезности. Должен понравится тем, кто любит экспериментировать и сочетать необычные продукты, как брокколи с апельсинами, например. К тому же приятно то, что блюдо постное, а значит и легкое. Вам понадобится: 250 г брокколи 150 г помидорчиков черри 1 апельсин 2 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока [...]
Красочный и вкусный салат, напоминающий о лете и путешествиях. Свежие овощи в сочетании с мягким сыром – классика средиземноморской кухни. Этот салат любим многими, и есть в меню большинства ресторанов, как у нас, так и заграницей. Готовить Греческий салат можно на каждый день, но вы не прогадаете, если подадите его к приходу гостей. Вам понадобиться [...]
Итальянский салат с помидорами и моццарелой по классическому рецепту станет идеальным началом вечера. В идеале должен быть зеленый базилик, потому что все 3 цвета – красный, белый и зеленый – повторяют цвета итальянского флага, где этот салат и появился (название получил от о. Капри). Помидоры и моцарелла – классическое сочетание в итальянской кухне. Салат Капрезе [...]
Быстрый рецепт вкусного и полезного овощного салата. Когда не хочется долго возиться над приготовлением чего-то особенного, салат подойдет как нельзя кстати. К тому же результат радует – получается красивое, вкусное и очень полезное блюдо. Этот салат универсален, его можно приготовить из любых овощей, которые есть в холодильнике. Ингредиенты: 2 огурца 2 помидора 4 средних шампиньона [...]
Рецепт известного салата Мимоза с необычным оформлением. Этот салат отлично подойдет к праздничному столу – его любят практически все. Такая вот классика, хотя не смотря на всеобщую известность имеет множество различных вариантов приготовления. Наверное, это судьба всех популярных салатов. Но остановимся лишь на одном из них, более распространенном рецепте. Ингредиенты: 200 г консервированной рыбы (лучше [...]
Классический рецепт популярного в советские времена салата Оливье. Конечно, салат Оливье уже давно успел всем порядком надоесть – все же праздничный стол на каждый Новый год редко без него обходился. Впрочем, это воспоминания из детства, которые как им и положено, остаются с нами на всю жизнь. Поэтому иногда хочется пробудить их снова, а многие просто [...]
