 |
Рецепт горохового супа с беконом – сытного, вкусного и полезного. Гороховый суп – сытный и вкусный, а в сочетании с копченостями просто непревзойденный. Правда он довольно тяжелый для желудка, но если у вас нет с этим проблем, то необходимо знать о его полезных свойствах. Белка в горохе почти столько же, сколько в говядине, но он [...]
Прекрасный луковый по старинному французскому рецепту – замечательное блюдо для сытного обеда. Луковый суп часто становится предметом для споров, вкусный он или нет – но тут уж или вы его любите или нет. Если нет, то никакой, даже самый замечательный рецепт этого не исправит, и лучше даже не тратить продукты и время на его приготовление. [...]
Густой, острый и ароматный зимний суп с фасолью. Он очень питательный и прекрасно подходит для согревающего полноценного обеда – тарелка такого супа обеспечит сытость и без вторых блюд. Что еще нужно в холодную зимнюю погоду, как ни остренький горячий суп? К тому же этот суп очень легкий в приготовлении. Ингредиенты: 500 мл говяжего бульона, 500 [...]
Ингредиенты: 350 гр свеклы, 200 гр картофеля, 500 мл молока, 100 гр свежего сыра с чили, около 200 гр маринованной свеклы, 1/2 ч л соли, петрушка. Приготовление: Картошку со свеклой очистить, нарезать кубиками, свеклу лучше нарезать мельче чем картофель. В кастрюльку налить молоко, положить овощи и варить, периодически помешивая, 20 минут. Пюрировать. Вернуть кастрюлю на [...]
Ингредиенты: 1,5 л воды пол кочана капусты 1 средних размеров морковь 2-4 картофелины 2 столовые ложки муки 90 мл растительного масла 5 веточек петрушки 5 веточек укропа соль по вкусу Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту, нарежьте кубиками картофель, натрите на крупной терке морковь и опустите все в кипящую воду. Обжарьте на масле муку и добавьте ее [...]
Ингредиенты: 750 г спелых помидоров 1 небольшой стручок красного сладкого перца 4-5 веточек базилика 2 луковицы 2 зубчика чеснока 500 мл горячего мясного бульона 100 мл сливок 10 г сливочного масла 75 мл оливкового масла 20 мл сухого шерри 1 столовая ложка с верхом крахмала шепотка белого молотого герца шепотка розового молотого перца соль по [...]
Ингредиенты: капуста – 1 кг (на 2л. воды) мясо 1 ст. л пшена 4 картофелины лук, морковь лавровый лист Способ приготовления: 1. Капусту мелко посечь. 2. 1 час кипятить мясо с капустой, добавить 1 ст. ложку пшена, 4 картофелины. 3. Как сварится картофель, достать, подавить и отправить обратно вместе с поджаркой.
