Вариаций такого супа-пюре великое множество, и все они невероятно вкусны. Ингредиенты (на 2 порции): 400 грамм тыквы 1 небольшая луковица 3-4 зубчика чеснока соль, перец 500 мл бульона (овощной, мясной, куриный) оливковое масло Приготовление: 1. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. 2. Добавить к ней нарезанный лук и чеснок. 3. Все уложить в огнеупорную форму, [...]
Февраль 22, 2012 | Опубликовано в
Рецепты,
Супы и бульоны,
суп-пюре |
Далее »
Питаем кожу. Существуют блюда, которые не только помогают похудеть, но и действуют на кожу как эффективное средство anti-age. Вот одно из них. Суп-пюре из шпината. Ингредиенты: 2 стебля лука-порея 1 морковь 200 грамм картофеля 800 мл куриного бульона 200 грамм шпината (можно замороженного) 1 красный сладкий перец 4 ст.л. натурального йогурта 2 ст.л. оливкового масла [...]
Февраль 17, 2012 | Опубликовано в
Рецепты,
Супы и бульоны,
суп-пюре |
Далее »
Быстрый и вкусный супчик. Ингредиенты: брокколи 1 вилок 2-3 средние картофелины 1 средняя морковь половина луковицы 1-2 головки чеснока корень сельдерея 50 гр. 200 гр. грибов (на свой вкус) специи: соль, суш. базилик, ч. перец, кр. перец (паприка), майоран, суш. чили (щепотка) сливки 100 мл. сл. масло 1 ч.л Приготовление: 1. Брокколи отварить в подсоленной [...]
Февраль 13, 2012 | Опубликовано в
Рецепты,
Супы и бульоны,
суп-пюре |
Далее »
Детский супчик. Ингредиенты: картофель – 500 грамм, лук репчатый крупный – 100 грамм, бульон куриный – 500 мл., сливки – 100 мл. Приготовление: 1. Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. 2. Картофель отварить, слить воду. Растолочь, добавить обжаренный лук. 3. Постепенно добавлять бульон, постоянно помешивая на слабом огне. Влить сливки. Посолить, поперчить по [...]
Грибной суп-пюре по этому рецепту получается очень нежным благодаря цуккини. Этот суп хорош благодаря добавлению цуккини. Так, классический рецепт грибного супа-пюре превращается в более нежный и облегченный вариант, а вкус от этого лишь выигрывает. Его легко готовить, а результат впечатляет. Вам понадобиться на 4-6 порций: 300 г цуккини или кабачков 300 г шампиньонов 100 г [...]
Тыквенный суп-пюре – лучший рецепт для Хэллоуина в домашнем кругу. Вкусный тыквенный суп прост в приготовлении и от него нельзя отказаться в зимнюю погоду. Густой, горячий и острый согреет в холод любого гурмана. Вам понадобиться на 8 порций: 1 луковица 3 дольки чеснока 1 помидор 2 стебля сельдерея 2 кг тыквы 200 г бекона соль, [...]
Этот суп настоящий носитель витамина А, так полезного для зрения и всего организма. А его итальянский рецепт не займет у вас много времени. Получается замечательно, и прекрасно подойдет детям. Вам понадобиться 4-6 порций: 400 г моркови 200 г картофеля 100 г натурального йогурта 1 ст. л. оливкового масла 1 лавровый лист 1/2 л мясного или [...]