 |
Ингредиенты: 200 грамм муки 0,5 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соды 3 яйца 120 мл. белого сухого вина 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. оливкового масла 100 грамм тертого твердого сыра / у меня пошехонский / 0,5 ч. л. молотого черного перца 100 грамм маслин Приготовление: 1. Муку смешать с разрыхлителем, содой [...]
Основа рецепта взята из книги «Про завтраки», серии «Книга Гастронома». Ингредиенты: 3 яйца 150 г сметаны 150 г сливочного масла 150 г сахара (чуть больше половины граненного стакана) 1,5 стакана муки (375 г – в идеале) 1 чайная ложка разрыхлителя 2 столовых ложки какао 0.5 чайной ложки молотой корицы для сиропа: 150 г сахара 200 [...]
Ингредиенты: 225 гр муки, 115 гр масла, 250 гр сахара, 200 гр творога, 3 яйца, разрыхлитель 0,5 ч/л., 2-3 груши, сахарная пудра для посыпки, по желанию ваниль, мороженное для подачи. Приготовление: Сахар и масло взбить пока сахар не растворится, добавить творог (предварительно протертый через сито и вмешать до однородности, добавить ваниль. Вбить яйца по одному [...]
Ингредиенты: На 6 кексиков: 100 г сливочного масла, 100 г сахара + 3 ст. л. сахара, 100 г муки, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 2 яйца, персики, 2 ст. л. воды. Приготовление: 1.Персики порезать тонкими ломтиками; поместить в сковороду. 2. Добавить сахар (3 ст. л.) и воду. Поставить на средний огонь. Помешивая, готовить до карамелизации. То [...]
Блюдо для мультиварки. Ингредиенты: 4 яйца, 150 г сахара, 150 гр. размягченного сливочного масла, сок и цедра 1 лимона, 200 г просеянной муки, 5 гр. разрыхлителя, 100 гр. изюма, масло для смазывания формы. Приготовление: 1. Изюм замочить в теплой воде на 30-40 минут, жидкость слить. 2. Смазать маслом форму (кастрюлю мультиварки). 3. Размягченное сливочное масло [...]
Ароматный, сочный, наполненный сухофруктами кекс – хорош в любое время дня и для любой компании. Ингредиенты: на 12 порций 2 яйца, 150 гр. сахарного песка, 250 гр муки с разрыхлителем, 150 мл крепкого горячего чая с бергамотом, 150 гр изюма 100 гр фиников 100 гр чернослива 2 ч.л. специй – смеси молотого имбиря и корицы [...]
Ингредиенты: На 6-8 шт. 175 гр. блинной муки 50 гр. геркулеса 140 гр. корич. сахара 2ч.л. корицы 1/2 ч.л. соды 1 яйцо 150 мл. пахты 6 ст. л. подсол. масла ванилин, чернослив. орехи(любые) Приготовление: 1. Смешать муку, геркулес, сахар соду. Все хорошо перемешать. 2. Взбить яйцо, перемешать с пахтой, добавить масло, ваниль. 3. Аккуратно добавить [...]
